Igbadun akoko isinmi ọdun ayọkẹlẹ casserole jẹ igbadun ti o dara julọ fun ounjẹ pataki tabi ounjẹ ounjẹ Sunday. Awọn poteto ti wa ni mashed ati ki o ni idapo pelu warankasi warankasi, Parmesan, ati cheddar, pẹlu awọn ẹfọ ẹfọ ati awọn pimientos.
Ohun ti O nilo
- 3 poun poteto (peeled & quartered)
- 1 1/2 sticks butter (6 ounces)
- 6 ounjẹ ipara waini, ti o rọ (awọn apo-opo 3-ounjẹ)
- 1 agoye cheddar (didasilẹ tabi irẹlẹ, shredded, pinpin)
- 1 idẹ (2 iwonsi) ti a fi pimiento (drained, tabi nipa 1/4 ago ti ata ti ata pupa)
- 1 kekere alawọ ewe bell (finely ge)
- 6 alubosa alawọ ewe (scallions, gege gege)
- 1/2 agoro grated Parmesan warankasi
- 1/4 ago wara
- 1 teaspoon iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi poteto ti o wa ni inu omi ti o tobi pupọ ati ki o bo pẹlu omi. Fi kun nipa 1 teaspoon fun quart ti omi. Bo pan ati ki o gbe o si ori ooru ti o gaju-ga. Mu si sise, dinku ooru si alabọde-kekere, ki o si ṣun titi titi awọn poteto yoo tutu. Sisan, gbe lọ si ekan nla ati mash.
- O gbona adiro si 350 F (180 C / Gas 4). Bọtini kan 2-quart yan satelaiti.
- Fi bota ati ipara warankasi si poteto. Pẹlu aladapo ina, lu titi ti a fi darapọ daradara. Maṣe yọyọ. Fi 1/2 ago cheddar warankasi ati awọn atokun 6 ati ki o aruwo lati parapo daradara.
- Sibi awọn poteto sinu pese pese satelaiti. Ṣẹbẹ ni adiro ti a ti fi ṣaju fun iṣẹju 25 si 35, tabi titi ti awọn poteto yoo gbona ati ti n ṣubu ni ayika awọn ẹgbẹ.
- Wọpọ pẹlu ti o ku 1/2 ago ti cheddar warankasi; beki fun awọn iṣẹju 5 to gun, tabi titi ti warankasi yoo yọ.
Ṣe O Niwaju
- Lati ṣe iwaju, ṣetan casserole ni alẹ ṣaaju ki o to, ayafi fun warankasi topping.
- Bo ati refrigerate moju.
- Mu awọn casserole kuro ninu firiji nipa ọgbọn iṣẹju ṣaaju ki o to yan akoko.
- Ṣibẹ bi a ti darukọ titi ti o fi gbona, fifi awọn ti o ku 1/2 ago wara-kasi ni iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣe.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 698 |
| Ọra pupọ | 50 g |
| Ọra ti a lopolopo | 29 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 139 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 524 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 47 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 19 g |