Ti o ba wa ninu iṣesi fun ounjẹ ipanu kan ti o dara, wo ko si siwaju sii! Awọn ounjẹ ipanu awọn egungun wọnyi ko rọrun lati ṣetan ṣugbọn ikọja. Awọn ikoko ni ko lati overcook awọn steaks. Eran naa yoo pa diẹ sii tutu, adun ati pipe fun ounjẹ ipanu yii.
Ohun ti O nilo
- 4
- bii oju-ara-nọn (boneless, gegebirin, ti iwọn 1/4 inch)
- 1 tablespoon iyọ
- 1 teaspoon ata dudu
- 1/2 teaspoon alubosa lulú
- 2 tobi bun bun
- 1/4 ago obe ipọn
- 1/4 ago mayonnaise
- 1 alubosa kekere (ge sinu oruka)
- 4 leaves awọn letusi (fo)
- 1 tobi
- tomati (ti ge wẹwẹ)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣe ounjẹ grill fun ooru to gaju.
- Akoko ti nwaye oju-omi pẹlu iyọ, ata dudu, ati alubosa alubosa.
- Gbe pẹlẹpẹlẹ si irungbọn ki o si ṣe fun awọn iṣẹju 4-5 fun ẹgbẹ kan, ti o da lori sisanra.
- Lọgan ti a da si ayanfẹ rẹ (135 F fun alabọde ti o ṣe pataki ati 145 F fun alabọde), yọ kuro lati inu irungbọn ki o jẹ ki isinmi fun iṣẹju marun.
- Sin lori war bun korun pẹlu obe ipọn, mayonnaise, alubosa, letusi, ati awọn tomati.