Ko si ọna ti o dara julọ lati gbadun irawọ ti awọn irugbin titun ju pẹlu awọn ẹfọ sisun ti o rọrun, ti o rọrun. Ninu ohunelo yii, adẹtẹ ti adiro pẹlu iyẹfun ti afikun wundia olifi epo caramelizes ati ki o mu jade awọn adun zucchini, elegede, ata bẹbẹ, asparagus, ati alubosa.
Eyi ni ipilẹ ti ẹfọ jẹ lalailopinpin giga ni Vitamin C, Vitamin A, ati Vitamin B6. O tun jẹ orisun nla ti okun ti adayeba, folate, potasiomu, ati Vitamin K, lati pe orukọ diẹ diẹ. Nigbati o ba wa si ilera rẹ, o ko le ṣe dara ju igbadun daradara ti awọn ẹfọ titun ti a pese sile pẹlu diẹ diẹ.
Awọn oyinbo titun jẹ nigbagbogbo ti o dara ju, ṣugbọn ti o ba fẹran awọn ẹfọ igba ooru yii kuro ni akoko, gbiyanju lati ṣafihan fun awọn ẹfọ ti a fi oju tutu. Wọn le ma jẹ koriko ni ẹẹkan ti o ti gàn, ṣugbọn wọn maa daa duro si iye owo ti o dara julọ ju ti o ti gbejade ti a ti ni ikore ati ti a ko wọle lati akoko.
Lakoko ti o ti ṣe atunṣe yi lati Dr. Arthur Agatston ká The South Beach Diet fun apakan 1 ti eto naa, o ko ni lati wa lori onje pataki lati gbadun ọkan yii.
Ohun ti O nilo
- 1 alabọde
- zucchini , ge sinu awọn ipara-iwọn
- 1 alabọde ofeefee yellow squash, ge sinu ojo-iwọn awọn ege
- 1 alabọde pupa pupa alabọde, ge sinu awọn ipara-iwọn
- 1 alabọde alawọ ewe ataeli, ge sinu ipara-iwọn awọn ege
- 1 iwon alabapade asparagus tuntun, ge sinu awọn ipara-iwọn
- 1 alubosa pupa, ge
- 3 tablespoons afikun wundia epo olifi
- 1 teaspoon
- iyo
- ½ teaspoon
- ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣaju awọn adiro si 450 iwọn Fahrenheit.
- Lakoko ti adiro jẹ igbasilẹ, ṣeto gbogbo awọn ẹfọ nipasẹ titẹ si awọn ege ajẹgbẹ.
- Lẹhinna, gbe zucchini, elegede, ata bẹbẹ, asparagus, ati alubosa pupa ni ipele ti o tobi pupọ, ki o si fi epo olifi, iyo, ati ata dudu.
- Tan awọn ẹfọ sinu apo kan ṣoṣo lori pan pan.
- Rọra ninu adiro fun ọgbọn išẹju 30, ṣe igbiyanju lẹẹkan titi awọn ẹfọ rẹ yoo jẹ browned ati tutu.
Ero to dara
Ikankan: Iwọn ¼ ti ohunelo
Fun Iṣiṣẹ: 170 cal, 5 g pro, 15 g giramu, 11 g sanra, 2 g joko. sanra, 0 mg cholesterol, 5 g okun, 586 miligiramu iṣuu soda
> Orisun
> Awọn South Beach Diet: Awọn Delicious, Dokita-Apẹrẹ, Eto Foolproof fun Odun Pupa ati Ilera nipa Arthur S. Agatston MD (Ballantine Books)
> Iwe-aṣẹ 2003 nipa Arthur S. Agatston MD Ti a ṣe apejuwe pẹlu kikọ igbasilẹ ti o kọ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 176 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 12 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 18 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 5 g |