Iyọ jẹ olùtọju idaabobo ti o ni idiwọ idagba ti awọn mimu ati awọn kokoro arun. Itumọ gangan nfa ọrinrin ti o ni idaniloju-ara lati awọn ara ti o ni ipalara, ṣiṣe awọn ti wọn ko le dagba tabi jẹ ẹda. Nigbati o ba lo bi idasile tabi eroja, o nmu awọn eroja ounje dara ati ṣe itọju laarin didùn ati acidity nipa dinku erin ti acid ati jijẹ bii gaari.
Iyọ le Ṣe tabi Ṣiṣe Sisọlo naa
Iwọ yoo ri pe awọn ilana kan n pe fun iru kan pato tabi lilọ iyọ ju iyo iyọ alatani lọ.
Ni awọn igba miiran, kii ṣe pataki ti o ba lo iyo iyọ, ṣugbọn ninu awọn ẹlomiiran, o le ṣe tabi fọ awọn satelaiti. Ti o dara julọ tẹ ni lati tẹle awọn iṣeduro ti awọn ohunelo onkowe lati se aseyori awọn esi ti o fẹ.
O le dabi ajeji lati ronu pe a ṣe iyo ni iyo bi ọna ti ko nira ti sise, ṣugbọn o ṣiṣẹ. Akara eran ni egungun ti iyọ ati iyọ yoo fa jade ki o si fa ọra naa, lakoko ti o sita ni ọrinrin ati igbadun - paapaa bi awọn igbasilẹ ti n ṣe awopọ ti atijọ ti o lo iyọ . Iṣọlẹ iyọ tun din akoko sise ni ibikibi lati ikan-mẹta si idaji.
Bawo ni A Ṣe Niti Ayọ
- 1 teaspoon fun quart fun soups ati sauces.
- 2 teaspoons fun iwon fun boneless aise eran.
- 1 teaspoon fun 4 agolo iyẹfun fun esufulawa.
- 1 teaspoon fun meji agolo omi fun jinna ọkà ounjẹ arọ kan.
- 1 teaspoon fun 3 agolo omi fun awọn ẹfọ ẹfọ.
- 1 Oyẹyẹ fun 2 quarts omi fun pasita.
- 1 Iyẹwẹ tablespoon tabi iyọ kosher = 2 teaspoons iyo salt .