Eyi ni ohunelo ti awọn ohun-ọṣọ Hungary ti a npe ni somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kaw), ti a si ṣe pẹlu awọn ọbẹ oyinbo ti o ni oriṣiriṣi oriṣiriṣi, akara ti o pa, awọn raisins, walnuts, chocolate sauce, ati ipara ti a nà.
Ifihan ti ibile ni lati ṣe ẹlẹsẹ mẹta boolu ti asọrin yii sinu ekan kan tabi lori awo, dollop pẹlu ipara ti a nà ati ẹṣọ pẹlu obe ọti oyinbo. Afihan igbalode ni lati ge o sinu awọn igun-oju ki awọn oriṣiriṣi oriṣi jẹ kedere. A ti lo ọti ni iṣelọpọ ati omikara oyinbo, ṣugbọn o le fa.
Ohun ti O nilo
- 1 ohunelo
- Wolinoti ọbẹ oyinbo oyinbo
- 1 ohunelo Akara oyinbo Kanrin oyinbo
- 1 ohunelo
- Akara oyinbo Kankan
- 1 ohunelo Vanilla Pastry Ipara
- Fun Ẹjẹ Gbẹpọ ti Rum:
- 3/4 ago suga
- 3/4 ago omi
- Eyi je eyi: 1 (3-inch) titun osan zest
- Eyi je eyi: 1 (3-inch) ṣiṣan lemon zest
- Eyi je eyi: 1/3 ago gilasi goolu
- Fun Apejọ:
- 1/3 ago apricot preserves
- 1/2 ago walnuts (finely ge)
- 1/2 ago raisins (wura tabi dudu)
- Garnish: 3 tablespoons
- koko epo (Dutch-processed)
- Fun Rum Chocolate Sauce:
- 3/4 ago omi
- Eyi je eyi: 3 tablespoons goolu gilasi
- 6 ounce chocolate (didara-bittersweet, ge)
- 3/4 ago suga
- Fun Garnish:
- Garnish: ipara apara (sweetened)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣetan Akara oyinbo Kutu Akara oyinbo , Akara oyinbo Akara oyinbo Akara oyinbo, ati Ohunelo Gbẹpọ oyinbo Akara oyinbo .
- Ṣetan awọn ohunelo ti Aja Oro Ikanjẹ Vanilla.
- Nibayi, ṣe Rirum Simple Syrup nipasẹ sisọ awọn suga, omi, ati osan ati awọn zests ti lemoni, ti o ba lo, ni kekere alawọ ewe lori alabọde ooru titi ti o fẹrẹ. Tesiwaju lati sise laisi iṣoro ni titi omi ṣuga oyinbo dinku die, nipa iṣẹju 5. Fi tutu patapata ki o si mu ninu irun, ti o ba lo, ki o si yọ awọn idanwo naa, ti o ba lo.
- Lati adapo: Ni kekere kan saucepan, ṣe itọju apricot lori ooru alabọde ati ki o ma gbona. Fi awọn walnuts ati awọn raisini darapọ ni ekan kekere kan ki o si ṣeto akosile.
- Fi akara oyinbo onigboti Wolinoti kan sinu isalẹ ti pan-igun onigun merin 13x9-inch. Fẹlẹ pẹlu 1/3 ọti o rọrun omi ṣuga oyinbo, lẹhinna tan pẹlu gbona apricot preserves. Tàn 1/3 ipara patẹ lori awọn itọju ati 1/2 adalu raini-raisin.
- Nigbamii, gbe akara oyinbo koko koko ni pan, tẹ mọlẹ si isalẹ. Fẹlẹ pẹlu 1/3 ọti kan omi ṣuga oyinbo ati 1/3 pastry cream. Fi omi ṣan diẹ ninu adalu walnut-raisin lori oke.
- Top pẹlu akara oyinbo oyinbo ti o wa ni isalẹ, titẹ si isalẹ imẹ. Fẹlẹ pẹlu ti o ku ọti kan omi ṣuga oyinbo ti o ku 1/3 pastry cream. Sita 3 tablespoons koko lulú lori oke. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati refrigerate fun o kere wakati 8 tabi ojiji.
- Lati ṣe ayẹnti Rum Chocolate: Ni kekere kan ti o wa ni igbasun ooru, mu 3/4 ago omi, 3 agolo tablespoons (ti o ba lo), 6 ounjẹ chocolate ati 3/4 ago suga si sise, igbiyanju ni igba. Din ooru ku ki o si ṣẹ ni brisk simmer, igbiyanju ni igba, titi ti o fi di gbigbọn, ni iṣẹju 5. Jọwọ tutu ati ki o sin gbona.
- Lati sin: Ifihan ti ikede ni lati lo awọn iyẹfun-ipara-ipara-2-inch kan ati ki o gbe mẹta "awọn fifuyẹ" ni ekan kan tabi lori awo apẹrẹ, ki o si ṣe apẹrẹ pẹlu ipara ti a gbin ati idẹ pẹlu Rum Chocolate Sauce. Afihan igbalode ni lati ṣaati tọkọtaya sinu awọn igun-aarin lati fi han awọn fẹlẹfẹlẹ, ati lẹhinna ṣaṣọ pẹlu ipara ati iyẹfun tu.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 363 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 3 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 34 mg |
| Awọn carbohydrates | 46 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 4 g |