Die e sii ju o kan nla gbigbe
Ohun nla nipa awọn steaks mejeeji ati awọn sise Mexico ni pe wọn ya ara wọn si ọpọlọpọ awọn ọna. Dajudaju, ohun akọkọ ti o wa si okan ni boya fajitas . O le ṣe dara ju eyi lọ, tilẹ. Boya o fẹ ohun kan pẹlu kan afihan ti aṣa ti Mexico tabi nkan ti o yatọ si yatọ si ijoko Sunday, o bẹrẹ ni ibi kanna, awọn marinade .
Ti o ba ti n ṣetọju lẹhinna o mọ pe a ṣe opo omi kan ni awọn ẹya meji, adun, ati alabọde.
Idẹ jẹ ohunkohun ti o fẹ julọ. Alabọde jẹ igba otutu omi-omi lati gbe inu adun jinlẹ sinu ẹran. Omi yii jẹ maaṣekan tabi ọra citrus. Ni sise Ilu Mexico, oje orombo n ṣe afikun igbadun nla ati iranlọwọ iranlọwọ fun ara. Oje orombo jẹ irọwọ omi ibile fun ṣiṣe awọn fajitas ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ Mexico.
Nigbati o ba wa si adun, iwọ ko ni lati ṣe ki o gbona ati ki o le tete. Fifi afikun cilantro tuntun fun ipasẹ rẹ jẹ ohun idẹ deede Mexico lai fikun eyikeyi ooru. O dajudaju, ti o ba fẹ ooru lẹhinna ti o nfi ọpọlọpọ awọn agbọn ṣe, boya titun tabi powdered jẹ bọtini. Mo fẹ ọmọ kekere kan lori awọn steaks mi ki n lọ si ọna Anaheim. Yi gun, ewe alawọ ewe ni o dara julọ. Gbe e ṣan lori ina ti a fi ọwọ mu ati ki o yan finely. Gbogbo awọn ẹyẹ ni o dara julọ ti o dara. Ti o ba fẹ lati sisun si ooru, yọ awọn irugbin kuro ki o si wẹ. Iyẹwo yoo dinku ooru kan diẹ. Ti o ba fẹ ooru naa nigbana gbiyanju awọn Habanero tabi Serrano, ṣugbọn ṣọra.
Gẹgẹbi awọn aṣa aṣa ti o dara julọ, awọn ounjẹ ni a nṣe ni fifẹ. Nigbamii kan ijoko ti Mexico ni yoo ṣe ounjẹ pẹlu awọn ohun miran, bi awọn ewa, iresi, tortillas, ati bẹbẹ lọ. Ọna ti o yẹ lati fi ṣaja kan steak jẹ gígùn lati irun omi. Gbe e si ori igi ti o gbẹ, ati, pẹlu lilo ọbẹ didasilẹ, bibẹrẹ ni iwọn 45-ìyí lodi si ọkà ti ẹran.
Eyi jẹ ki o rọrun lati ṣe itọrẹ ati ki o ṣalaye ohun adun ti eran si ohunkohun ti o le fi kun si.