Awọn olutọ ati lemoni ṣe igbun ti o ni ẹtan ati igbadun ti o ni afikun awọn ẹja ipasẹ eja pamọ daradara. Laanu free lati ṣun oriṣi ẹja naa lori gilasi tabi ni apoti panubu ti o ni nkan.
Yan ẹja tuntun ti o dara fun broiler tabi grill. O yẹ ki o wo bii tutu ati ki o jẹ Pink si jin pupa. Yẹra fun iranti ti o jẹ ṣigọjẹ tabi brown. Ti o ba jẹ pe apamọja ori-oja naa yoo han ni awọn aaye, o le jẹ ti atijọ.
Eranyi yii jẹ ki o jẹ ounjẹ ti o dara pẹlu asparagus ti o ni sisun tabi awọn alafokunro ti o ni awọn poteto . Tabi sin i lori saladi ti o rọrun.
Ohun ti O nilo
- 4 tablespoons bota
- 1 alawọ ewe ata ilẹ (finely minced)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 1 teaspoon lẹmọọn zest
- 2 teaspoon capers (drained ati rinsed, ge)
- 1 teaspoon parsley (titun, ge)
- 4 ẹtan jiji
- iyo lati lenu (kosher
- dudu dudu lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Omi broiler. Jọ agbeko ti pan pan pan ati ki o gbe o sinu adiro.
- Ni kekere skillet lori kekere ooru, yo bota; fi ata ilẹ kun, lẹmọọn lemon, lemon zest, ati capers. Simmer fun 30 aaya. Aruwo ni parsley. Yọ kuro lati ooru.
- Gíró olifi epo lori awọn bèbe ẹja; kí wọn pẹlu iyo ati ata. Ṣeto ero ori omiiye lori pan pan ti a pese. Broil nipa 6 inches lati ooru fun iṣẹju 8 si 10, titan ni ṣoki nipa idaji laarin akoko akoko sise. Awọn atẹgun awọn ẹja oriṣiriṣi yẹ ki o jẹ Pink ni arin, ti o da lori bi o ṣe fẹran ẹdun tuntun rẹ. Yẹra fun ẹda.
- Wakọ awọn oyinbo ti o ni aromutu ti o din alabọ lori obe awọn ẹja oriṣiriṣi ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ṣiṣẹ 4.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 292 |
| Ọra pupọ | 15 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 74 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 447 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 27 g |