Yi omi omi yii le ṣee lo lori iru ẹja eyikeyi tabi ni eyikeyi satelaiti ti Mexico. Awọn orombo wewe ati cilantro parapo daradara papo ati ki o jẹ ko ju overpowering.
Ohun ti O nilo
- 1/3 ago funfun kikan
- 1/3 agolo tuga epo
- 1/3 ago titun cilantro, ge
- 1/4 ago omi
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- oje ti 1 orombo wewe
- 1 tablespoon cumin
- 1 tablespoon si dahùn o Mexican oregano
- 1 tablespoon iyo iyọ
- 2 teaspoons ìwọnba koriko lulú
- 2 teaspoons ata dudu
- 1 teaspoon ogbo chili lulú
Bawo ni lati Ṣe O
1. Darapọ awọn eroja marinade ati itaja ni apo-ina ti o lagbara pẹlu ideri kan. Fipamọ ni firiji fun ọjọ marun lẹhin igbaradi.
2. Akara oyinbo, aguntan ati ẹran ẹlẹdẹ fun wakati 6 si 12, adie fun wakati mẹrin ati eja fun ọgbọn išẹju 30 si 1 wakati kan. Oriirin marinate fun iṣẹju 15-30.
3. Ti o ba jẹ bẹ, lẹhin ti o ti gbe eran, gbe adalu sinu igbasilẹ kan ati ki o mu sise. Din ooru si alabọde-kekere ati simmer fun iṣẹju 6-8.
Yọ kuro lati ooru ati drazzle lori awọn ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ tabi fi si iresi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 82 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 606 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |