Tequila Carne Asada Marinade

Boya o n ṣe Carne Asada tabi rara, eyi ni omi nla fun ọpọlọpọ ẹran, paapaa eran malu. Awọn acid lati awọn juices citrus yoo tenderize awọn ti o gbona julọ ti awọn ege eran ati awọn tequila yoo fun o kan adun oto.

Ohun ti O nilo

• 1/4 ago / 60 mL tequila
• 1/4 ago / 60 mL orombo wewe
• 1/4 ago / 60 mL oje osan
• 2-4 cloves ata ilẹ (itemole)
• 2 teaspoons / 10 ML alubosa lulú
• 1 teaspoon / 5 mL cumin (lulú)
• 1 teaspoon / 5 mL Atalo lulú (ìwọnba)
• 1 1/2 teaspoons / 7,5 mL iyọ
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL ata dudu

Bawo ni lati Ṣe O

1. Darapọ gbogbo awọn eroja ni gilasi kan tabi ṣiṣu ṣiṣu, ki o si dapọ daradara.

2. Akara oyinbo fun wakati 4 si 8, ẹran ẹlẹdẹ ati adie fun wakati 2 si 4, ati eja fun ko to ju iṣẹju 20 lọ ni apo apo-oke ni firiji. Ti o ba ṣe marinade ni ọjọ ni ilosiwaju ki o jẹ ki o joko ni firiji, awọn eroja yoo ni akoko pupọ lati darapo.