Bi a ṣe n bẹrẹ laiyara lati iyipada lati orisun omi si awọn akoko ooru ti ooru, yi saladi ṣe awọn ifarahan igbagbogbo lori tabili ounjẹ, paapaa nigba ti a ba jẹ al fresco.
Ọkọ mi ati mo gbadun iyatọ ti saladi yii nigba ti nṣe ayẹyẹ igbeyawo kan lori Cape Cod ọdun diẹ sẹhin. Awọn ọmọ-ogun wa ni Ile-iṣẹ Liberty Hill Inn Bed & Breakfast ṣe iṣẹ yi bi ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ (dinku afẹfẹ). Mo ti jẹ bẹ ni mo wa si ile lati tun ṣe igbasilẹ (pẹlu ara mi). Mo ko le gba to.
Aṣaro iṣaro ti o dùn ati sisanra ti awọn Imọlẹ Iyanu Wild ti wa ni itọlẹ ninu ina ati zancy vinaigrette ati pe o wa pẹlu ẹgẹ igi oyinbo. (Njẹ ohunkohun diẹ ẹ sii ju iyanu ju gbigbẹ ni kikun oyinbo ti o dara?). Ti o pọ pẹlu awo ti a ti n ṣan ni ati Parsley Parsley, saladi ti o rọrun, ṣugbọn ti ko ni idunnu grẹy-free jẹ adẹtẹ ẹgbẹ ẹwà fun eyikeyi ounjẹ - brunch, lunch, or dinner.
O le ṣe awọn saladi yii fun ara rẹ. Maṣe ni oju lori ọwọ, tabi kii ṣe àìpẹ ti feta? Lo ewúrẹ ewúrẹ koriko dipo tabi foo warankasi šee igbọkanle. Ni ibi ti awọn tomati gourmet tomati o le lo awọn tomati ṣẹẹri tabi paapa awọn tomati beefsteak ti a ti ge wẹwẹ.
Nigbati o ba ngbaradi fun awọn ọti-oyinbo, rii daju pe o lo giramu dijon laiṣe gluten gẹgẹbi awọn ami didardi kan ti o ni idoti ti a ti yọ kuro ninu awọn irugbin gluten.
Ẹrọ ẹgbẹ yii yoo jẹ ohun ti nhu ti o wa pẹlu ẹgbẹ adie ti a gbẹ, ẹja funfun ti o ni ẹdun, tabi awọn ti o ti kuna toba kebabs.
Lẹhin ti o yọ ọfin lati fi awọn igbasilẹ pa, pa iho naa! Awọn diẹ ninu awọn lilo ti o ni ọwọ pupọ fun ile ọfin oyinbo ti iwọ kii yoo reti.
Ohun ti O nilo
- 1 tbsp gbigbọn minced
- 1 tbsp minced fresh leaf leaf parsley
- ½ tsp gluten-free dijon eweko
- ½ tsp maple syrup
- 2 tbsp afikun agbala epo olifi
- 10 oz agbero tomati gourmet (tabi awọn tomati ṣẹẹri)
- 1 nla piha oyinbo, pitted ati thinliced sliced
- 1 tbsp alabapade Parsley ile-iwe ti Itali alawọ, ge (fun ẹṣọ)
- 1/4 ago awo ti o ni
- Iyọ ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan kekere kan, darapọ mọ shallot ti a fi sinu minisita, eweko dijon free gluten, omi ṣuga oyinbo, ati ki o ge parsley. Gbọra ni irọrun ni epo olifi titi ti o fi yẹ. Akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu. Gbe segbe.
- Wẹ ati Pat din awọn tomati medley gourmet. Bibẹrẹ awọn tomati kekere ni idaji, ati mẹẹdogun awọn ti o tobi julọ. Fi awọn tomati sinu ekan nla ti o dapọ.
- Tú idaji ti vinaigrette lori awọn tomati, ki o si fa lati jọpọ.
- Ṣeto awọn tomati ni aarin ti awọn ti n ṣatunṣe awọn ounjẹ ati ki o yọ afikun ti vinaigrette lori oke, ti o ba fẹ. Ṣeto awọn ege oyinbo ni ayika awọn tomati ni ipo tabi lẹẹkan meji.
- Fọ gbogbo satelaiti ṣan pẹlu ẹsẹ ti a ti din ati ki o ge parsley tuntun. Ni ibomiran, o le sọ ohun gbogbo jọpọ ki o si tú sinu ekan kan tabi pẹlẹpẹlẹ si awo.
Olurannileti: Maa rii daju pe awọn ipele ti iṣẹ rẹ, awọn ohun-elo, awọn ohun elo ati awọn irinṣẹ jẹ ọfẹ ti gluten. Maa ka awọn akole ọja - kii ṣe gbogbo awọn burandi bakanna. Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi. Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 131 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 6 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 118 mg |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |