Ko tofu tofu ṣaaju ṣaaju? Ti tofu jẹ ti o wu pupọ. Iwọ yoo fẹ lati rii daju pe awọn ajewewe rẹ tabi akojọja barbecue pẹlu diẹ ninu awọn ọra-kekere, agbara-amuaradagba , ni ilera ati dun tofu. Eyi ni diẹ ninu awọn itọnisọna ni kiakia lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni tofu ti a ti ṣe to dara julọ lori àkọsílẹ. Pẹlu awọn itọnisọna iyara tofu wọnyi, iwọ yoo wa ni irọrun bi pro.
Awọn italolobo Grilling Tofu
- Tofu n duro lati fi ara rẹ si awọn grills, nitorina pese gẹẹsi rẹ pẹlu itanna ti kii ṣe itọju ti kii-stick tabi nipa fifa pa pẹlu epo. O jẹ ohun ti o dara ti tofu duro si awọn grills - o jẹ nitori pe o kere julọ ni sanra ju eran.
- Lo ṣinṣin, tabi ti o ba ṣee ṣe, afikun to duro si , ati nigbagbogbo tẹ rẹ tofu daradara ṣaaju ki o to grilling. O tun le fẹ lati diun lẹhinna tun ṣe tofu rẹ. Eyi yoo gba laaye tofu lati fa diẹ sii diẹ ninu awọn eroja marinade.
- Ṣẹrin rẹ tofu ni iyanfẹ marinade ti o fẹ julọ fun o kere si ọgbọn iṣẹju ṣaaju ki o to pọju. O le lo o kan nipa eyikeyi omi ti o fẹrẹẹri barbecue ti o fẹran, tabi gbiyanju igbadun kan ti o ti fipamọ-itaja. Ni igbadun saladi ayanfẹ kan? Eyi yoo ṣiṣẹ daradara, ju.
- Nigbati o ba nmu omi tofu rẹ, ani o kan obe ti o rọrun, ounjẹ barbecue tabi vinaigrette yoo ṣe ẹtan. A marinade ti o ni awọn kan gaari jẹ ti o dara ju, bi o ti yoo caramelize ati ki o ran awọn tofu gba dara ati ki o crispy ati crunchy lori ita, nitorina fi kan bit gaari, iresi waini kikan, oyin, agave nectar tabi mulẹ maple si rẹ marinade.
- Gbiyanju idanwo pẹlu awọn tofu ti a ti ni flavored ni ile itaja itaja rẹ. Wo fun walaye Naysoya ati ata alubosa tofu tabi Wala White ṣe tofu.
- Ayafi ti o ba nlo idalẹnu inu ile tabi ohun-ọti oyinbo, iwọ yoo rii o rọrun bi o ba lo awọn skewers ọti bamboo ju ki o gbe ẹtọ tofu rẹ lori irinabu.
- Gún rẹ tofu lori gilasi ti o ti ṣaju fun iṣẹju 6 si 7 ni ẹgbẹ kọọkan, ti o ni irun lẹẹkọọkan pẹlu afikun marinade.
Awọn igbasilẹ Tofu
Gbadun rẹ ajewebe tabi barbecue vegan, ki o si rii daju pe o ṣafẹri oka kan lori awọn agbọn bii tabi awọn elega ti o wa lori gilasi!
N wa diẹ ninu awọn ilana igbasilẹ barbecue? Eyi ni diẹ lati gbiyanju:
- Ti o fẹran BBQ Tofu
- Rọrun Barbecued Tofu Satay pẹlu obe
- Tanfu Asia Ti Yiye Tofu
- Easy Tofu ati Ewebe Skewers
- Tandoori Tofu Skewers
- Tofu ti a ti mọ pẹlu akoko ti a ko ni idapọ
- Fresh Herb Marinade fun Tofu
- Cilantro Lime Tiro Ti Tofu
- Lemon Basil Thyme Marinade fun Grilling Tofu
- Omi pupa wa Marinated Tofu ati Veggies
- Atunwo Cumin-Rubbed Tofu pẹlu Chimichurri Sauce