Aparapọ tutu ti eran malu ati awọn ẹfọ mu ki o jẹ ẹbẹ ti o dara julọ. Awọn bimo n gba ayẹyẹ ti o gbilẹ lati awọn itali Ibile, alubosa bimo ti aabọ, tomati obe, ati warankasi Parmesan. Pẹlú afikun ti pasita turari, abajade jẹ iru si minestrone.
Ibẹrẹ yii jẹ ibẹrẹ ti o dara, ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ miiran ti o le fi kun. Diẹ ninu awọn ti o ṣeeṣe pẹlu gbogbo awọn ekuro oka, awọn rutabaga diced tabi awọn parsnips, ti mu awọn ẹiyẹ agbọn ti a fi sinu awọn oyin tabi awọn ewa ariwa nla, ati awọn olu. Tabi fi awọn tutu tutu, diẹ ẹfọ tutu diẹ sii ni iwọn 30 si 45 iṣẹju ṣaaju ki o to sin (fun apẹẹrẹ, awọn Ede Gẹẹsi, ge awọn ewa alawọ ewe, awọn ẹfọ adalu). Ti o ko ba ni macaroni, lo awọn ọmọ inu oyun tabi awọn ọmọ wẹwẹ kekere ni bimo. Fun bimo ti o fẹẹrẹ (tabi ti o ba n gbiyanju lati yago fun eran pupa) ronu nipa lilo turkey ilẹ tabi awọn itan ara adie ti ilẹ.
Fun diẹ sii omi, fi kan 14,5-iwon haunsi le ti awọn tomati itali Italian-pẹlu wọn oje, tabi fi afikun ife ti eran malu ọja tabi omi. Bọ ti o ni atunṣe daradara, ju. Ṣe ipele meji ati ki o din idaji rẹ fun ounjẹ ojo iwaju.
Sẹbẹrẹ didun yii pẹlu awọn akara oyinbo tuntun tabi c ornbread . Fun ounjẹ ounjẹ kan tabi ale, ṣe oun pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ tabi saladi ti o ni.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 lb. eran malu ilẹ
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 1/4 teaspoon oregano
- 1/4 teaspoon basil
- 1/4 teaspoon
- iyo iyọ
- 1 (1-ounce) apoowe
- alubosa bimo ti illa
- 3 agolo omi ti n ṣabọ (tabi ọja ti ko ni itọsi)
- 1 eran malu bouillon cube tabi igbun oyin malu granules (omit ti o ba lo ọja oyinbo)
- 1 (8-iwon haunsi) le awọn obe tomati
- 1 tablespoon soyi obe
- 1 ago seleri, ti ge wẹwẹ
- 1 Karogo Karogo, ti ge wẹwẹ
- 1/2 macaroni oyin (uncooked)
- 1/4 giramu ti Parmesan ti a ti tu
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo olifi ni opo ti o tobi lori ooru ooru. Gbọ awọn eran malu ilẹ sinu skillet ati ki o ṣe titi titi o fi jẹ ti Pink, igbiyanju nigbagbogbo. Sun awọn eran malu naa ki o si gbe lọ si ikoko crock.
- Fi ata dudu, oregano, Basil, iyọ ti a ṣe, ati alubosa bimo ti o darapọ si eran malu.
- Fi omi, bouillon, obe tomati, soy obe, seleri, ati Karooti. Agbara lati parapo awọn eroja
- Bo ikoko ati ki o ṣetẹ ni isalẹ fun wakati mẹfa si mẹjọ.
- O to iṣẹju 30 ṣaaju ki o to bimo ti o ba ti ṣe, tẹ awọn macaroni ni omi gbigbona tẹle awọn itọnisọna papọ. Sisan daradara.
- Tan ideri crock ni giga ki o si fi awọn macaroni ti a ma tun ṣe ati awọn warankasi Parmesan.
- Bo ki o si ṣe obe ni bii lori eto giga ti o to iṣẹju mẹwa 10.
Awọn italologo
- Lati ṣe ounjẹ bii lori stovetop, ṣan brown eran malu ni agbọn Dutch nla tabi ọja iṣura. Fi awọn eroja ti o ku, ayafi macaroni, ati mu si sise. Din ooru si kekere ati simmer fun wakati 1. Cook awọn macaroni ki o si fi sii bati ti o wa pẹlu awọn warankasi Parmesan. Ooru nipasẹ.
- Nigbagbogbo o dara julọ si eran malu ti ilẹ brown ṣaaju ki o to fi kun si sisun ounjẹ lọra. Browning ṣe afikun igbadun diẹ sii ati awọ ati itọsẹ ti a ti dara si daradara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 270 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 74 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 659 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 10 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 28 g |