Awọn kukisi ti a ṣe alaye lẹkọ jẹ awọn kukisi kristeni ẹja keresimesi ni Germany, biotilejepe ni Netherlands (nibi ti a mọ wọn ni spehooas ) ati AMẸRIKA, wọn wa ni gbogbo ọdun niwọn bi "Cook Windmill Cook".
Alaye pataki jẹ ibatan si ọrọ Latin ọrọ, itumọ "digi." Niwon awọn kuki ti wa ni akọọlẹ ni idalẹnu-ideri ti a gbe igi onigi, aworan aworan ti mimu di kukisi.
Ohunelo yii ti o rọrun fun awọn kuki ti Spani jẹ awọn eroja ti o rọrun-lati-ri fun Stateside h ausfrau . Ṣe awọn kukisi ti o ṣe alaye ni awọn mimu ibile tabi ṣe eerun esufulawa ati ki o ge pẹlu awọn olutẹ kukisi ṣugbọn, fun adun ti o dara julọ, jẹ ki esufulawa joko ni ọjọ meji ṣaaju ki o to sẹsẹ, gige ati fifẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 1/4 agolo gaari
- 1 tablespoon
- gaari gaari
- 7 ounjẹ ounjẹ (yara-otutu)
- 2 ẹyin nla (iwọn otutu-yara)
- 4 1/4 agolo iyẹfun gbogbo idi
- 1/2 teaspoon baker's amonia (tabi 1 1/2 teaspoons yan lulú, nikan anesitetiki tabi ė anesitetiki)
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 1/2 teaspoons eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/4 teaspoon ilẹ cloves
- 1/4 teaspoon kaadi cardamom
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe iyẹfun naa
- Ni ekan nla kan, ipara giramu granulated ati gaari vanilla pẹlu bota titi ti o fi ni idapo daradara. Lu ninu awọn eyin, ọkan ni akoko kan.
- Sift tabi whisk iyẹfun papọ pẹlu ammonia baker tabi adiro oyin, iyo, eso igi gbigbẹ, cloves, ati cardamom. Muu sinu ipara adalu titi o fi fẹlẹfẹlẹ kan.
- Ṣẹpẹ esufulawa sinu apo kan, bo o pẹlu fi ipari si ṣiṣu ati refrigerate fun wakati meji tabi diẹ sii (oju o kere ju ni o dara julọ).
Ṣii awọn Kuki
- Epo ati iyẹfun kan mimu ti o wulo. Tẹ jade gbogbo iyẹfun gbogbo.
- Ṣe apẹrẹ awọn irin-iyẹfun gilasi kan ti golf kan laarin awọn ọwọ rẹ ti o ni itọlẹ sinu apẹrẹ ẹyin. Tẹ awọn esufulawa sinu m, ti o kun gbogbo awọn ẹda.
- Lo ọbẹ tobẹ tabi nkan ti wiwa twine lati ge esufulawa, ki awọn esufulawa ti nyọ pẹlu m. Tẹ mii lori counter lati fi kukisi silẹ, tabi lo ọbẹ tobẹrẹ lati bẹrẹ igbasilẹ kukisi.
- Fi abojuto kuki sori kukisi kuki ki o tun tun pẹlu iyokù.
- Ti ilana yii ba di pupọ, tabi o ko ni awọn mimu kuki eyikeyi, yika eyẹfula 1/8 inch nipọn (2 si 3 milimita) ki o si ge awọn kuki nipa lilo awọn olutọpa kukisi ti o fẹran.
Ṣi awọn Cookies
- Ṣeun ni adiro ti o gbona si 350 F fun iṣẹju 10 si 12 tabi titi awọn kukisi cookies die ni ayika ẹgbẹ.
- Wọn le ṣe awọn ọṣọ wọnyi bi awọn kuki ti awọn aṣa, ṣugbọn awọn awọ ti o ni awọ atijọ ko yẹ ki o ṣi bò, tabi yẹ ki o jẹ adun ti o ni esufulawa ni masked.
- Tọju awọn kuki tutu ni wiwọ bo. Nitori awọn turari, wọn yẹ ki o pa igba pipẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 33 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Iṣuu soda | 19 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 0 g |