Njẹ ohunelo Alakiti India yii ti ko ni ohun-ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti India, ṣugbọn o jẹ ni ilera (ati alarinrin!) Sita ti o dara fun ajewewe tabi awoṣe akọkọ tabi veja ẹgbẹ. Saladi alabọde jẹ nigbagbogbo ẹja ti o gbajumo lati mu wa si potluck vegetarian.
Wo tun: Ṣe ẹtan akọkọ tabi satelaiti ẹgbẹ kan?
Ohun ti O nilo
- 1/2 ago currants (raisins le ṣee lo bi aropo ti o ba nilo)
- 1/4 ago oje osan
- 1/4 ago lẹmọọn tabi oje orombo wewe
- 1/3 ago epo olifi
- 1/2 iyọ iyọ
- 1/4 tsp eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/8-1 / 4 tsp ata cayenne, lati lenu
- 3 agolo broth broth
- 1 1/2 agolo couscous, uncooked
- 1 karọọti, diced
- 1 pupa tabi ata gbigbẹ ofeefee, ti ge wẹwẹ
- 1 alubosa pupa, diced
- 1/4 ago ge titun parsley
Bawo ni lati Ṣe O
Whisk papọ awọn currants, oje osan, lẹmọọn tabi orombo wewe, epo olifi, iyo, eso igi gbigbẹ oloorun, ati cayenne titi o fi darapọ daradara.
Ni titobi nla kan, mu omitooro ewebe si sise ati ki o fi awọn couscous kun. Bo, yọ kuro lati inu ooru ati jẹ ki duro fun iṣẹju mẹẹdogun si mẹwa, tabi titi ti awọn ọmọ ibatan yoo ṣe ni sise. Fluff couscous pẹlu orita ati ki o gba laaye lati tutu.
Ni omi omi kan, ririn tabi fifu-initafu ti karọọti ati ata ṣelẹjẹ titi wọn o fi jinna nikan.
Darapọ karọọti, ata ataeli, alubosa ati couscous ni ekan nla kan. Tú awọn ọgbọ osan ti o wọ lori awọn couscous ati veggies, ki o si fi parsley tuntun kun. Gbiyanju lati ṣọkan. Fii fun o kere ju wakati kan ki o to sin.
Awọn ounjẹ alailowaya ti India
Awọn ilana ikore ounjẹ miiran
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 509 |
| Ọra pupọ | 19 g |
| Ọra ti a lopolopo | 3 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 872 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 76 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 12 g |