Ṣiṣe awọn imudaniloju ti ara rẹ ni ile ko nira bi o ti le ronu! Ohunelo yii jẹ ipilẹja ti o nira fun awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn agbalagba, pipe fun awọn fiimu fiimu, lẹhin awọn ipanu ile-iwe ati awọn ẹni. Ni idaniloju lati fi awọn turari rẹ jẹ pẹlu turari, suga, tabi iwukara iwukara fun awọn iyatọ ti o yatọ si awọn pretzel!
Ṣe awọn pretzels 8.
Ohun ti O nilo
- 1/4 iwon. sisun iwukara ti o ṣiṣẹ (1 package)
- 1 ago omi (gbona)
- 1/4 ago suga (funfun granulated)
- 2 1/2 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi (diẹ sii bi o ba nilo)
- 1 tsp. iyo
- 7 agolo omi
- 1/2 ago
- kẹmika ti n fọ apo itọ
- 1 T.
- iyo iyọkuro (tabi iyọ okun oyinbo, fun sprinkling)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni apo nla kan, darapọ iwukara, omi gbona, ati suga, ti nmu irun titi di iwukara iwukara. Jẹ ki duro fun iṣẹju marun, tabi titi ti adalu yoo fi nwaye. Fikun iyẹfun naa titi di igba ti o nipọn iyẹfun asọ ti ko jẹ alailẹgbẹ tabi gbẹ, fifi afikun iyẹfun ti o ba jẹ dandan. Tan awọn esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ si aaye iṣẹ ti o mọ ati ki o knead titi rirọ ati ki o dan, nipa 3-4 iṣẹju. Gbe sinu ekan ti o ni ẹrẹlẹ, bo, ki o si jẹ ki o dide ni ibi kan gbona fun wakati 1 tabi titi ti o ni ilọpo meji.
- Ṣaju lọla si 400 F. Ero ti o fẹlẹfẹlẹ kan ti o tobi dì ti o yan ki o si fi akosile sile.
- Mu awọn agolo meje ti omi ati omi onisuga yan si ohun ti o n ṣaakiri ni alabọde-nla ti o tobi lori alabọde-giga. Punch awọn esufulawa isalẹ ki o si tan jade pẹlẹpẹlẹ kan iṣẹ dada iṣẹ. Ya awọn esufulawa sinu awọn ege mẹjọ 8 ki o si fi oju si ọkan si okun kan nipa 1/2 "nipọn. Titọ awọn okun si awọn fọọmu asisi, ipamo gbogbo awọn opin mejeeji lori ipilẹ ti pretzel.
- Mu 1 pretzel ni akoko kan sinu omi ti a fi omi tutu. Ṣiṣẹ fun ọgbọn-aaya 30, yọ kuro pẹlu kan sibẹ ki o si gbe lọ si apoti ti a pese sile. Tun ṣe eyi titi gbogbo awọn ti o jẹ ti pretzels rẹ ti ṣagbe. Yọ pẹlu iyo iyọ ati ki o beki titi brown brown, nipa iṣẹju 11-12. Gba awọn pretzels lati tutu diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Sin gbona tabi ni iwọn otutu yara.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 77 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 5,073 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |