Yielo-sisẹ-ounjẹ brisket ohunelo jẹ eyiti kii ṣe idẹruwe gbogbo, ṣugbọn o yoo fun ọ ni irun tutu pupọ ati adun. Nitorina, ti o ko ba ni iwọle si fọọmu mimu, ki o si fun ohunelo yii lati gbiyanju.
Ohun ti O nilo
- 5 1/2 poun / 2.5 kg eran malu brisket
- 1 3/4 ife / 415 mL
- Barbecue obe
- 2 tablespoons / 30 mL
- suga brown
- 2 teaspoon / 10 mL Worcestershire obe
- 2 teaspoon / 10 mL ata dudu
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL ata ilẹ lulú
- 1 teaspoon / 5 ML alubosa lulú
- 1 teaspoon / 5 mL eweko eweko
- 1 teaspoon / 2.5 mL iyọ
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbiyanju eyikeyi awọn ege funfun ti sanra ni pipa ti brisket.
2. Gbe ibọn ni gilasi kan ti yan satelaiti tobi to lati gba awọn ipade ati awọn marinade.
3. Darapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ni marinade, ayafi iyọ, ti o ṣaṣọ daradara. Marinate ni alẹ.
4. Akoko pẹlu iyọ ati p lace brisket ati marinade ni ikoko crock lori kekere fun wakati 9 si 10. Lọgan gbigbe tutu si ọkọ ti a fi gun. Ṣọ kuro eyikeyi ọra lori aaye ti obe tabi tú sinu olupin olulu ni awọn ipele ki o si pada si fifẹ sisise lati ma gbona
5. Tisisi eran sinu awọn okun ti o nipọn, kọja ọkà ati ki o ṣe iṣẹ lori awọn iyipo tabi buns pẹlu obe ti a ti sanra lati onisẹ fifẹ . O tun le sin sita yii pẹlu saladi ọdunkun, coleslaw, tabi ẹgbẹ awọn ewa barbecue.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 827 |
| Ọra pupọ | 36 g |
| Ọra ti a lopolopo | 14 g |
| Ọra ti a ko peye | 15 g |
| Cholesterol | 278 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 1,267 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 30 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 90 g |