Ti ṣe afihan ni illa ti a le yanju ti oje eso oyinbo, alawọ alatun tuntun, ata ilẹ, ati obe soy sauye, awọn ohun ti o ni irun omi ti o ni irọrun, ti o ni irọrun, ti o wuyi, ati ti o dara julọ.
Awọn ohunelo awọn ohun elo fun wiwa steaks , ṣugbọn lero free lati ṣàdánwò pẹlu adie, eja, afikun-firm tofu - ani veggies. Ohunkohun ti o ba yan, iwọ yoo ṣe itọju awọn itọwo rẹ rẹ si isinmi isinmi, ọtun ni adẹdoji rẹ.
Tipi: Ti o ba n ṣiṣẹ fun ẹgbẹ kan, awọn marinade ni irọrun ti ilọpo meji. Ofin ọti oyinbo ati ọti kikan ninu marinade ṣe iṣẹ nla ti n ṣe afẹfẹ awọn steaks ni akoko kukuru kan ti o fẹrẹ diẹ, ṣugbọn ti o jẹ pẹ to ẹran naa nyọ, diẹ ti o dara julọ ti o di.
Ṣe O Jijẹ: Fun idanilaraya ooru ti o rọrun, ro awọn saladi ati awọn ẹgbẹ iwaju. Ṣe afikun awọn wiwa pẹlu asọ saladi nla kan, eyi ti o ni awọ Rainbow Slaw ti o dara julọ , oka lori agbọn, ati ẹhin Farro Salad yii pẹlu Spice Roasted Chickpeas and Cauliflower . Ṣe iṣẹ soke akoko igba otutu Cherry pẹlu Oat Streusel fun tọkọtaya.
Ohun ti O nilo
- 4 10- si 12-ounce (284- to 340-gm) awọn steaks ti ko ni erupẹ, (nipa 2.5 si 3 poun, tabi 1.13 si 1.36 kg lapapọ)
- 1/2 ago (120 milimita) pẹlu 2 tablespoons ope oyinbo oje
- 2 tablespoons dinku sodium soyi obe (pelu tamari)
- 2 tablespoons apple cider kikan
- 1 tablespoon brown gaari
- 2 awọn ododo cloves ti o tobi, bibẹrẹ, ti fọ, ati gege daradara
- 1 1/2 teaspoons grated Atalẹ Atunwo
Bawo ni lati Ṣe O
1. Gbe awọn steaks ni awoyọ kan ṣoṣo ni ijinlẹ, aifọwọyi ti kii ṣe. Tabi, ti o ba jẹ kukuru lori aaye firiji, pin wọn laarin awọn apo apanirita ti oṣuwọn ti oṣuwọn meji ti gallon.
2. Ni omi ti o tobi pupọ ti o ni idiwọn, jẹ ki o ṣan papọ oyinbo eso oyinbo, soy obe, apple cider vinegar, suga brown, ata ilẹ, ati Atalẹ. Tú awọn omi ti o wa lori awọn steaks, rii daju pe a fi eran naa bo lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Bo ki o si ṣayẹra fun o kereju išẹju 40, tabi ojiji.
(Ti o ba n ṣakoso awọn steaks ni awọn baagi Ziploc-style, tẹ jade bi afẹfẹ ti o pọ ju ti o ti ṣee ṣaaju ki o to fi awọn awọn baagi).
3. Ṣe atẹyẹ irun ti epo ati epo naa . Yọ awọn steaks lati marinade, ki o si gbe lori irungbọn. Yọọ eyikeyi omi ti o kọja.
4. Ṣe ounjẹ ounjẹ lori awọn steaks si ipo ti o fẹ fun ti ẹbun. (Awọn akoko sise yoo yato si lori sisanra ti awọn steaks, ati ooru ti gilasi rẹ, ṣugbọn o wa ni iwọn 5 iṣẹju fun ẹgbẹ kan fun 1- to 1 1/2 "-anch steak cooked to medium.) Ti o ba kan Yiyọ titunbie, tabi o kan fẹ awọn italolobo fun ṣiṣe awọn fifẹ pipe ni pipe, ṣayẹwo jade BBQ & Grilling Ogbon Awọn Derrick Oro ' Igbese-igbesẹ-ni-igbasilẹ Nigbati o ba ti ṣe awọn steaks, gbe wọn lọ si ounjẹ kan ki o si sin.