Kubbeh jẹ apo kekere ti esufulawa ti a ti sita pẹlu awọn malu malu ati awọn eso pine . Kubbeh fun bimo ti a maa n ṣẹtẹ, nigbati Kubbeh ṣe iṣẹ lori ori itẹ ti wa ni sisun. Awọn ile itaja ọgbà ni Israeli ati ni orilẹ-ede Amẹrika n pese awopọ ti a ti ni tio tutun ti Kubbeh ti o ṣetan lati ṣubu sinu abẹrẹ eso . Gbadun ohunelo ti aṣa fun igbimo Kubher Kubbeh, tabi Marak Kubbeh ni Heberu.
Ohun ti O nilo
- 1/3 agolo tuga epo
- 1 alubosa, ge
- 3 tablespoons tomati lẹẹ
- 3 Karooti, ge sinu iyipo
- 3 zucchini, ge sinu iyipo
- 2 tablespoons soup soup powder
- 1 teaspoon paprika
- 1 tablespoon gaari
- 1 teaspoon lẹmọọn lẹmọọn
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ata dudu
- 10 agolo (2 1/2 liters) omi
- 1 kububu oyun ti o gbẹ
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo ni skillet. Saute awọn alubosa titi ti iyipada.
- Fi awọn tomati lẹẹmọ laiyara ati ooru nipasẹ.
- Fọwọsi ikoko omi ti o ni 2 1/2 liters tabi 10 agolo omi.
- Rọra ninu tomati ati adalu alubosa lati skillet ati awọn Karooti.
- Mu si sise.
- Fi zucchini, turari, ati Kubbeh tio tutunini.
- Tan-an ina, ki o si ṣun, apakan ti o bo, fun awọn iṣẹju miiran 20-30.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 121 |
| Ọra pupọ | 8 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 260 miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 12 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 2 g |