Giora Shimoni kọwe, "Nigba ti a ba ni awọn alejo lori ooru, Mo fẹ lati fi orisirisi saladi titun lori tabili. Ọjẹ Oka yii jẹ ọkan ninu awọn saladi ti o fẹran mi lati ṣiṣẹ nitori pe o jẹ awọ, ti o dùn, ati rọrun lati ṣe. O tun jẹ pipe fun awọn agbọn ooru tabi awọn aworan nitori pe o jẹ parve ati ki o rin irin-ajo daradara. "
Awọn italolobo: Fun adun ti o dara julọ ati sojurigindin, lo oka titun nigbati o ba wa ni akoko. Sii ati ki o da awọn oka; nigbati o ba wa ni itura to to mu, ge awọn ekuro kuro ni agbọn pẹlu ọbẹ tobẹ. Ti o ba nlo koriko ti a ti ni didun, ṣe e ni titi ti o fi gbona. O yẹ ki o jẹ ki o yẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o ṣawari ki o to ṣaju si saladi.
Saladi jẹ tastiest nigba ti o ni anfani lati gbe ninu wiwu, nitorina gbiyanju lati ṣe o ni o kere ju awọn wakati diẹ ṣaaju ki o to gbero lati sin.
Ohun ti O nilo
- Saladi:
- 3 agolo (lati nipa 6 etí) titun oka kernels (tio tutunini tabi fi sinu akolo)
- 1 kukumba, peeled ati cubed
- 1 ata ata ṣelọlẹ pupa, cored ati cubed
- 2 si 3 scallions, thinliced sliced
- 2 Dill pickles, cubed
- Wíwọ:
- 3 epo epo tablespoons
- 2 tablespoons titun squeezed
- lemon oje
- 1 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon eweko
- 1/4 teaspoon ata dudu
- 1 tablespoon alabapade dill (finely ge)
Bawo ni lati Ṣe O
Saladi
- Ninu ekan nla, darapọ awọn kernels oka, kukumba, ata ṣelọri, scallions, ati pickles.
- Ṣiṣẹ lọra lati darapo.
Wíwọ
- Ni ekan kekere, whisk pọ ni epo, lemon juice, salt, mustard, and pepper pepper until emulsified.
- Tú awọn wiwu lori awọn eroja saladi, ki o si mu daradara lati wọ.
- Bo ati didi fun o kere wakati 3.
- Ṣaaju ki o to sin, fi ọbẹ ti a fi danu daradara si saladi ki o si tun ṣe sibẹ.
- Fọra pẹlu dill ti o ba fẹ.