Gbogbo Nipa Middle Eastern Shawarma

Shawarma jẹ nkan kekere ti ọrun nihin nibi lori Earth. Shawarma jẹ ọpọlọpọ bi gyro , Iru bi taco, ṣugbọn o yatọ si ni ọpọlọpọ awọn ọna.

Nitorina, kini Shawarma?

Shawarma jẹ awọn ege ge wẹwẹ ti awọn ẹran, bi adie, eran malu, ewúrẹ, ọdọ aguntan, ati nigbakugba Tọki, ti yiyi sinu apẹrẹ nla tabi pita ti a ti gbin tabi ti o gbona.

Ninu pita, awọn ounjẹ bi hummus, tahini , pickles, ẹfọ, ati paapaa fries french ti wa ni afikun.

Ronu ti shawarma bi Taco-style taco tabi burrito.

Bawo ni a ṣe Shawarma

Ajẹ ẹran ti a fi gbe lori nla cones. Bi o ti n yi, o jẹun ni ounjẹ nipasẹ orisun ooru ti o wa ni iwaju kọnputa gangan.

Onjẹ laiyara ṣubu tabi ti a ti ge wẹwẹ nipasẹ oluwa kan pẹlu ọbẹ nla. O le gba awọn wakati pupọ lati kun ni kikun.

Awọn ohun elo fun Shawarma

Shawarma maa nsaba pẹlu awọn fifẹ, salads bi tabouleh , falafel , ati pe nipa funrararẹ fun iyara ni kiakia. Ni awọn ibiti a ti ṣe, o ti wa ni iṣẹ nikan, laisi pita tabi alapinpin.

Ṣe Mo nilo ile iṣọṣọ kan lati ṣe Shawarma ni Ile?

O jẹ gidigidi gidigidi lati ṣe afiwe awọn ohun itọwo ti authentic shawarma laisi ile-iṣọ kan. O le wa sunmọ gan, ṣugbọn o wa ṣi pe "nkankan" ti o padanu!

Nigbati o ba ra eran rẹ, gbiyanju lati gba adie. Ọra dudu (eran itan) jẹ eyiti o dara julọ fun shawarma, ṣugbọn eran funfun yoo ṣiṣẹ, tun. Beere ẹbẹ rẹ tabi awọn ẹka ẹja oniduro lati pin sibẹ pupọ.

Ni idaniloju, ẹran naa yoo jẹ tinrin ju awọn cutlets.

Nisisiyi pe o mọ kini shawarma jẹ, gbiyanju gbiyanju lati ṣe pẹlu ilana aroma nla yii.