Agbepọ ti o rọrun yii jẹ adẹtẹ adie ti o ni ilera ati adun fun pasita. Ti o wa ninu obe jẹ ọmu adie, zucchini, obe tomati, ẹfọ ẹfọ, ati awọn akoko. Awọn zucchini ti wa ni "farasin" ni obe pẹlu adie, eyi ti o jẹ ki o dara fun awọn ọmọ wẹwẹ.
Lero ọfẹ lati mu ohunelo pẹlu awọn ẹfọ oriṣiriṣi. Lo diẹ ninu awọn ge tabi ti a ṣe ge wẹwẹ ni satelaiti, tabi fi ago kan tabi meji ti a fi ọpa ti a fi sinu rẹ kun. Awọn Karooti ti a fi ọkọ papọ tabi awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti o ni ibamu pọ le fi iyọdajẹ didùn si satelaiti, wọn si darapọ mọ daradara pẹlu obe obe ati awọn ẹfọ miran. Seleri jẹ aṣayan daradara bi daradara; seleri ati awọn Karooti jẹ awọn eroja ti Ayebaye ni diẹ ninu awọn oyinbo Itali.
Rọpo awọn tomati ti a ti bajẹ pẹlu idẹ onjẹ 24-ounjẹ tabi ti o tobi julo-ti a pese ounjẹ obe ti o ba fẹ, ki o si ṣe afẹyinti lori iye oregano ti o gbẹ ṣugbọn ti o ba ni igbadun ẹran ara arrabbiata kan , ti o fi awọn teaspoon pupa si igbadun obe.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun awọn adẹtẹ adie, cubed (tabi lo awọn ọpọn adi oyinbo)
- 2 alabọde alabọde
- 1 alabọde (tabi 2 kekere) zucchini
- 1 alawọ ewe ataeli
- 2 si 3 cloves ata ilẹ
- 1 (28-ounce) le fọ awọn tomati
- 1 (15-iwon haunsi) le awọn tomati diced
- 1 (1-iwon haunsi) orilẹ-ede ti o ni iṣunpọ gravy mix (tabi adun gravy)
- 1/2 teaspoon basil gbẹ
- 1 teaspoon gbẹ oregano (tabi lati lenu)
- 1 ounjẹ spaghetti (linguine, fọọmu irun angeli, bbl)
Bawo ni lati Ṣe O
- Pa apẹgbẹ adie pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Ge awọn adẹtẹ adie-tabi awọn ọpọn-ọsin-sinu cubes 1-inch ki o si fi wọn sinu ikoko crock.
- Peeli awọn alubosa ki o si ṣẹ wọn.
- Idẹrin zucchini ni iṣẹju ipari ki o si ge sinu awọn ege 1/2-inch.
- Yan eso ataeli ni idaji ipari ati ki o yọ awọn irugbin ati awọn egungun funfun. Gbẹ awọn ata naa laibikita.
- Peeli awọn ata ilẹ ati ki o gige tabi pin bibẹrẹ ti o thinly.
- Ni obe ikoko 3 tabi 2-quart (tabi tobi), dapọ awọn alubosa, zucchini, ata ṣọn, ati ata ilẹ pẹlu adie. Gbiyanju lati ṣafọpọ awọn eroja.
- Ni ekan kan, darapọ awọn tomati ti a ti fọ ati awọn tomati pẹlu gravy mix, basil, ati oregano. Sola daradara ati ki o tú lori adie ati ẹfọ.
- Bo ikoko naa ki o si din ni isalẹ fun wakati 5 si 7.
- Ni iwọn iṣẹju 10 ṣaaju ki o to jẹ obe, tẹ awọn pasita ni omi ti o salọ tẹle awọn ilana itọnisọna. Sisan daradara.
- Sibi awọn obe pasita lori spaghetti ti o gbona pupọ ati ki o sin pẹlu pẹlu awọn saladi alawọ ewe ati ti a ṣẹ tabi ti a ṣe akara ata ilẹ .
Awọn italologo
Nitoripe onisẹpo duro lati ṣe omi kan obe lori igba pipẹ ti sise, apo kan ti gravy mix mu agbara agbara rẹ. Ọnà miiran lati ṣe okunkun ni obe jẹ pẹlu lẹẹmọ tomati. Foo soso ti gravy mix ati ki o fi afikun awọn ounjẹ 6-ounjẹ ti awọn tomati. Tapioca jẹ afikun thickener ti o pọju fun awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Aropo 2 tablespoons ti awọn ọna ṣiṣe tapioca fun awọn apo ti gravy.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 648 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 5 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 95 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 208 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 78 g |
| Fiber ti Dietary | 7 g |
| Amuaradagba | 44 g |