Yi adie ti jẹ bẹ pẹlu awọn eroja igbadun ti Moroccan ti o lagbara, yoo jẹ ki o lagbara ninu awọn ekun. Rii daju pe o ṣe itọmu awọn kumini ati awọn irugbin coriander ki awọn igbasilẹ ti wa ni tu silẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 adie gbogbo, ge si oke
- 1/2 ago / 120 mL epo olifi
- 2 tablespoons / 30 mL cilantro, ge
- 2 tablespoons / 30 mL lẹmọọn oje
- 2 teaspoons / 30 mL paprika
- 2 cloves ata ilẹ, minced
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 mL awọn irugbin cumin
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 mL coriander awọn irugbin
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL turmeric
- 1/2 teaspoon / 2.5 ML eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cayenne
- 1 1/2 teaspoons / 7.25 mL iyọ okun
- 1/2 teaspoon / 5 mL ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
Toast cumin ati awọn coriander awọn irugbin ninu skillet kan lori ooru giga fun ọgbọn-aaya titi o fi dun. Gbin irugbin ninu amọ-lile tabi ni olutọ-turari. Wọpọ pẹlu epo olifi, oṣumọ lemon, paprika, ata ilẹ, turmeric, eso igi gbigbẹ oloorun, cayenne, iyo ati ata.
Gbe adie ni apo apo-iṣan ti a le ti iṣan. Tú adalu lori oke ati lilo awọn ẹmu ki o yipada si awọ. Apo apo ati gbe ninu firiji fun o kere 2-6 wakati.
Ṣaṣiwe irunju.
Yọ adie lati apamọ ki o si sọ eyikeyi omi ti o ku silẹ. Awọn ege adie oyinbo lori gbigbọn kekere fun iwọn iṣẹju 35-40 tabi titi wọn o fi de iwọn otutu ti o ni iwọn 175 iwọn F.
Lọgan ti a ti ṣe nipasẹ, yọ adie kuro lati inu irungbọn ki o si wọn pẹlu ge cilantro ki o si sin lori iresi, couscous, tabi quinoa.
Ti o ba fẹ lati ṣe adie adie lakoko ilana sise, jẹ ki o ṣaja awọn eroja marinade. Lo idaji adalu bi marinade ki o si ṣe idaji idaji miiran lati lo bi ohun ti o jẹun nigba ti adie ni lori irun-omi. Wọ abẹrẹ lẹhin iṣẹju akọkọ iṣẹju 20, ki o tun tun ṣe ilana niwọn igba mẹta, titi ti adie fi jinna nipasẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 602 |
| Ọra pupọ | 45 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 27 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Iṣuu soda | 982 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 14 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 36 g |