Bawo ni lati fa fifalẹ Oro Igba otutu ati Zucchini

Zucchini ati elegede ooru jẹ awọn ẹfọ ti o rọrun lati dagba ninu ọgba ọgba ehinkunle. Ti o ba ni ọpọlọpọ ati ki o ni aaye gbigbẹ, o le fẹ lati dinku iyọkuro naa.

Gbiyanju awọn ti o ni eefin tabi ti ge wẹwẹ kan fun ewebe , awọn koriko, awọn abẹ, tabi awọn fifẹ, tabi jẹ ki o din o ni awọn ipin si 1-2 fun akara akara zucchini , muffins , ati awọn akara .

Igbaradi ati igbasilẹ

1. W awọn elegede ati ki o ge awọn ifunkun ati awọn ti pari. Ko si ye lati peeli elegede naa.

1. Bibẹ pẹlẹbẹ tabi dabobo elegede naa.
2. Fọwọsi ekan nla kan tabi eiyan pẹlu yinyin ati omi.
3. Fọwọsi iṣura nla kan tabi iyẹfun pẹlu 1 galonu omi; mu u wá si sise lori gaju giga.
4. Fi to iwon 1 iwon ti awọn elegede ti o ti pese sile ninu omi ti a fi omi tutu. Ti o ba ni apeere okun waya, yoo mu ki o rọrun lati gbe gbogbo awọn squash jade ni akoko kanna. Lọgan ti omi ba ti pada si sisun ti o sẹsẹ, bẹrẹ akoko.

5. Awọn Igba Gidun

   Grated	2 Awọn iṣẹju
   Fọ tabi Gbẹdibẹrẹ (1/4-inch)	3 iṣẹju
   Awọn ege to lagbara (1 1/2-inch)	6 iṣẹju

6. Lẹsẹkẹsẹ, fi omi ṣan omi ti o wa ninu awọ omi tutu lati dẹkun sise.
7. Ṣọra sẹẹli daradara ati lẹhinna gbe lọ si awọn apoti aluminioti, nlọ 1/2-inch ti aaye-akọọlẹ (lọ kuro ni o kere kan inch ti o ba lo awọn gilasi pọn-ẹnu gilasi).
8. Ti o ba ni didi ni awọn apo-itaja ipamọ ti-zip tabi ti o ba nlo eto ifipilẹ igbasẹ, akọkọ tu awọn ege tabi awọn cubes lori apoti ti o tobi ni aaye kan ṣoṣo. Fi ami si awọn baagi nipa lilo eto igbasilẹ idinku tabi nipa yiyọ bi afẹfẹ pupọ bi o ti ṣee ṣe lati apo apamọr ṣaaju ki o to sita.

1. Fi awọn orukọ tabi awọn apo pamọ pẹlu orukọ ati ọjọ ati itaja fun osu mẹta, tabi to ọdun kan tabi diẹ ẹ sii ti o ba ni ifipamo igbala.

1 si 1 1/4 poun ti zucchini tabi elegede ti ooru yoo mu nipa 1 pint tio tutunini.

Zucchini tio tutunini tabi Squash Summer

Lati ṣeun, gbe nipa 1/2-inch ti omi ni igbasilẹ kan ki o si mu wa ni kikun.

Fi pint ti awọn ẹfọ tio tutunini, bo pan, ki o si ṣeun titi o fi tutu.

Defrost grated zucchini ṣaaju ki o to lo o ni kan ohunelo. Yọọ kuro pẹlu ọrin ti o pọ ju awọn toweli iwe ṣaaju ki o to fi kun si adari fun akara oyinbo, akara, muffins, bbl