Saladi yii yoo fẹ ọ kuro pẹlu awọn eroja gbigbọn rẹ ti o ṣeun ati adalu awọn ohun ọṣọ. Ati bi ajeseku, o ni ilera, diẹ sii ni awọn kalori ati sanra. Gbadun bi ounjẹ pipe nipase fifi ede tutu, adie, tabi tofu sisun-jinde ti o ba jẹ ajewebe. Nibikibi ti o ba ṣafọ rẹ, saladi tuntun yii yoo rii daju pe o gba awọn agbeyewo ayọkẹlẹ lati inu gbogbo awọn egebirin rẹ!
Ohun ti O nilo
- Ṣiṣara aṣọ Saladi:
- 3 tbsp.
- eja obe , tabi 4 tbsp. soyi obe
- 1/4 ago ti o ni eso orombo wewe tuntun
- 2 tbsp. suga brown, tabi diẹ ẹ sii lati lenu
- 1 si 2 tsp. Thai obeli obe, tabi aropo 1/3 si 1/2 tsp. si dahùn o ti pẹrẹbẹrẹ chili (chili flakes)
- Saladi:
- 1/4 ago kekere agbon alaiwidii ti ko ni alaini (irú ti o lo fun yan)
- 2 ungouts mangoes (mangoes le jẹ alawọ ewe tabi pupa-osan ninu awọ)
- 2 agolo awọn ewa bean
- 1/2 ago ge titun coriander (cilantro)
- 3,5 alubosa ti omi orisun, ti ge wẹwẹ
- 1 ago adie tabi adiro, tabi sisun sisun (ge sinu awọn cubes kekere), aṣayan
- 1 titun-ge pupa Ata, aṣayan
- Apọju ti awọn epa tabi awọn oṣoogun, ti o ku ni gbogbo tabi ti a ti ge
- 1/3 ago basil tuntun
Bawo ni lati Ṣe O
- Ilọ pọ gbogbo awọn eroja ti o wa ni saladi ni ekan tabi ago kan. Awọn wiwu yẹ ki o jẹ mingling ti dun, ekan, lata ati salty, ṣugbọn diẹ dun ju ekan. Gbe segbe.
- Fi agbon agbaiye sinu apo frying gbẹ tabi wok. "Gbẹ-din-din" agbon, bi ẹnipe o ni irun-fri, 2 to 3 iṣẹju lori ooru alabọde, tabi titi yoo di imọlẹ ina-brown ati ti o dun. Gbe lọ si ekan kan lati dara.
- Lilo ọbẹ didasilẹ papọ, pa awọ kuro lati awọn mango. Ara ti mango yẹ ki o duro ati ina-osan alawọ.
- Lilo alabọde si iwọn nla-iwọn (iru ti iwọ yoo lo fun saladi eso kabeeji), ṣe ẹran ara ti awọn mango sinu ekan ti o dapọ. Ranti pe okuta nla kan wa ni ile mango.
- Fi awọn eso ṣan oyin, coriander, alubosa orisun omi, adie adie, ede tabi tofu (ti o ba nlo), bibẹrẹ ti a ti kọn-sinu (ti o ba nlo), pẹlu idaji agbon ti a ti din. Ṣiṣẹ daradara lati darapo.
- Fi imura ṣe ati ki o tun fa lẹẹkansi. Ṣe ayẹwo idanwo - fi diẹ ẹja eja tabi soy sau diẹ dipo iyọ ti o ba nilo. Ti o ba fẹran ti o dùn, fi diẹ kun gaari (oyin ṣiṣẹ ju). Ti o ba fẹ diẹ turari, fi diẹ obe obe . Ti o ba jẹ didun tabi dun, fi diẹ ẹ sii orombo wewe.
- Gbe ori itẹwe ti o wa. Gudun awọn eso, Basil ati iyokù agbon toasted lori oke.
Ṣe Tipọ iwaju
Lati ṣe saladi yii fun keta, tẹ awọn mango iwaju ti akoko ati gbe ninu apo ti a bo ni firiji. Pẹlupẹlu, ṣe itọmu agbon, pese imura, ki o si ni iyokù awọn eroja ti o sunmọ ni ọwọ. Lẹhinna nigbati awọn alejo rẹ ba de, jọwọ fi papọ, ṣinṣin ati sin!
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 489 |
| Ọra pupọ | 23 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Iṣuu soda | 885 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 35 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 41 g |