Eyi ṣe ohun elo ti o jẹ adẹtẹ ti adẹtẹ ti o ni iyọ ti o dara julọ ti o ni atilẹyin nipasẹ imọran tortilla ti Mexico. O le ṣe bimo ti adi oyinbo bi irẹlẹ, tabi egan bi o ṣe fẹ nipa sisunṣe awọn nọmba ti awọn iwe gbona. Fọra pẹlu awọn eerun tortilla, warankasi, ati ipara oyinbo fun ounjẹ kan, tabi jẹ bi-jẹ fun itọju ti o ni imọlẹ ati dun.
Yi ohun elo ti o jẹ adi oyinbo ti a ni atilẹyin nipasẹ ọkan ti a fi Pipa lori bulọọgi Dishing Up Delights.
Ohun ti O nilo
- 1 tablespoon
- epo olifi
- 1
- alubosa nla (ge)
- 1/2 ago seleri (ge)
- 1 Karo Karooti (ge)
- 4 tobi cloves ata ilẹ (minced)
- 3 awọn ọyan adie ti ko ni alaini lai
- 6 agolo adie adie
- 14 ounces gbogbo awọn tomati ni puree (itemole)
- 2 ata ilẹ ti awọn ododo (ti o ni irugbin ati minced)
- 1 teaspoon cumin igi
- 1/2 teaspoon ilẹ coriander
- 1/2 teaspoon iyo (tabi lati lenu)
- 1 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 2 tablespoons ge alabapade cilantro leaves
- Aṣayan Gbẹhin:
- ekan ipara , koriko Cheddar grated, ati awọn eerun tortilla
Bawo ni lati Ṣe O
- Gún epo olifi ninu ikoko nla tabi adiro Dutch . Fi awọn alubosa, seleri, ati Karooti kun ati ki o ṣeun lori alabọde-kekere ooru fun iṣẹju mẹẹdogun, tabi titi ti alubosa yoo bẹrẹ si tan wura. Fi awọn ata ilẹ kun ati ki o Cook fun 30 aaya.
- Fi awọn ọpọn adie, awọn ọja adie, awọn tomati pẹlu puree, jalapenos, kumini, coriander, iyo, ata, ati cilantro, ti o ba lo.
- Mu awọn bimo si sise, lẹhinna isalẹ ooru ati ki o ṣeun ni kekere simmer.
- Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, yọ awọn ọpọn adie kuro lati inu ẹbẹ pẹlu awọn ẹmu, ki o si jẹ ki o tutu lori awo. Nigbati adie ba wa ni itura to mu, yan eran naa, ki o si fi pada si bimo naa. Tesiwaju simmering idẹ titi awọn ẹfọ ṣe tutu.
- Sin bimo ti o gbona pẹlu awọn toppings aṣayan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 272 |
| Ọra pupọ | 14 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Iṣuu soda | 337 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 28 g |