Imọ fennel ni a tun mọ ni malathro (diẹ ẹ sii, sọ: MAH-lah-throh). Awọn fennel ti o wọpọ julọ lo ni sise Giriki jẹ alabapade, ta ni awọn ọbọ tabi ti a so si gbongbo. Nigba miiran a ma ta labẹ orukọ "aniisi" nitori ibajọpọ ni awọn itọwo, ṣugbọn aniisi ati fennel yatọ. Awọn leaves leaves fenced, awọn ododo, ati awọn irugbin wa tun wa, ti a ṣajọpọ ni orisirisi awọn apoti.
Greek Name ati Pronunciation
Maratho, fun apẹẹrẹ, ti a pe MAH-rah-thoh (ohun ti o dun)
Awọn iṣe iṣe ti ara
Fennel leaves wo ọpọlọpọ bi dill tuntun. Awọn stalks ni kekere feathery leaves alawọ leaves. Fennel jẹ eweko eweko ti o dara julọ si agbegbe Mẹditarenia, o si dagba ninu egan ni ọpọlọpọ awọn agbegbe afefe afẹfẹ. Pẹlupẹlu ohun ti ko tọ, fennell jẹ kosi awọn ohun ọgbin eweko aladodo ni ẹbi karọọti. Fennel ni ayun oyinbo kan (tabi ailẹṣẹ).
Bawo ni a ti lo Awọn Fennel Lea
Awọn leaves Fennel ni a lo ni Gẹẹsi sise mejeeji bi eweko ati bi awọ ewe. Awọn titobi tobi ti wa ni afikun si awọn idẹ ati awọn agbọn, ati awọn ounjẹ ati awọn fritters. Fennel ni a maa n lo lati jẹun eran, eja, ati awọn ounjẹ ounjẹ, ati jẹ ẹya eroja ti o ni awọn igbadun ti o dara julọ (pites).
Bakannaa ti awọn anfani, awọn Hellene kii ṣe awọn nikan ti o gbadun eweko yii. O le rii pe o ti lo ni: Italy, Germany, India, Pakistan, Afiganisitani, Iran, ati Agbegbe Ila-oorun ni lilo fennel ni irugbin wọn.
Pẹlupẹlu, o wa ninu awọn ọpa-oyinbo marun-ara Kannada.
Ni ọpọlọpọ awọn ẹya India ati Pakistan, awọn irugbin fennel gbigbọn ti wa ni run bi mukhwas, ounjẹ ounjẹ lẹhin ounjẹ ati ounjẹ afẹfẹ.
Nikẹhin, Fennel jẹ ọkan ninu awọn eweko ti a sọ pe afẹfẹ fẹ korira, ati pe fennel ti powdered ni ipa ti iwakọ awọn ẹja lati awọn akopọ ati awọn ile-iṣọ.
Awọn oludari
Fresh dill tabi aniisi.
Oti, Itan, ati itan aye atijọ
Awọn Ifihan Ayelujara meji fun imọran pe:
Awọn Hellene atijọ ti a npè ni eweko "Ere-ije gigun" - ti a ni lati Giriki "maraino" (fun apẹẹrẹ: lati dagba sii). Nwọn gbagbọ fennel mu ọkan gigun, agbara, ati igboya pọ si.
Awọn Hellene atijọ ti a npe ni eweko lati ṣe iranti iranti ni ogun Marathon (490 KL) lodi si awọn ara Persia ti a ja ni aaye ti fennel.
Fennel jẹ afikun afikun si ibi idana tabi ọgba eweko. Ṣọra: ọpọlọpọ awọn ewebe ati awọn ododo miiran ko fẹ lati gbìn ju ni pẹkipẹki si fennel.
Ohun kan ti a ṣe akiyesi ni pe aniisi ati fennel ni apapọ ni o ni itọwo kan si ọti dudu. O jẹ ọkan ninu awọn nkan wọnyi ti o ba ṣe fẹran rẹ, lẹhinna eweko yii le di kekere diẹ ju agbara lọ fun ọ, paapaa ti o ba lo laipẹ. Bayi, lo pẹlu iṣọra ati boya ohun ti o ṣe pataki julo - rii daju pe ẹnikẹni ti o ba jẹ ounjẹ rẹ jẹ igbadun idaniloju bi o ṣe le ṣe tabi fọ ọ.
Ti o ba jẹ afẹfẹ ti adun - iwọ yoo nifẹ eweko yii!