Eyi ti o ni ẹwà meatloaf ti o jẹ daradara ti o dara julọ ni ohunelo ti Mama mi ṣe nigbati mo dagba soke. O jẹ ọkan ti mo yipada si nigbati mo fẹ itunu irorun to dara. Eyi jẹ ohunelo ti o rọrun pupọ. O nlo akara oatmeal fun gbigbọn ti o dara ati adun ati pe o ṣe afikun awọn obe obe, awọn eyin, ati alubosa ti a da.
Ni igba ikẹhin ti mo ṣe eyi Mo fi awọn akara akara pẹlu adalu 1/4 ago ketchup, 3 tablespoons Dijon eweko, ati 2 tablespoons brown suga. Ati awọn leftovers ti a lo lati ṣe Meatloaf Spaghetti ! O tun le lo awọn alakọja lati ṣe Pizza Faranse Faranse, tabi kan ounjẹ ipanu kan ti o tutu.
Ṣe išẹ pẹlu diẹ ninu awọn poteto scalloped ati saladi eso eso tuntun nigbati o tutu ati ki o ṣe apọn ni ita. Gbogbo ohun ti o nilo lati fi kun si ounjẹ jẹ ounjẹ kan; sin awọn kuki chip chocolate tabi brownies.
Ohun ti O nilo
- 1 alubosa, gege daradara
- 1 tablespoon epo olifi
- Eyin 2, lu
- 1 (8 iwon haunsi) le mu awọn obe obe
- 1 ago akara akara oatmeal
- 1 teaspoon iyọ
- 1/8 teaspoon ata
- 2 ọdun sẹ
- eran malu ilẹ , 90% titẹ si apakan tabi diẹ ẹ sii
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣaju awọn adiro si iwọn iwọn 350.
Gbẹ alubosa ninu epo olifi ni awọ ti o wuwo lori alabọde ooru titi tutu. Fi awọn alubosa sinu ekan nla kan ki o jẹ ki o joko fun iṣẹju mẹwa lati dara die.
Fi awọn eyin, tomati obe, awọn akara oyinbo, iyo, ati ata si alubosa ati ki o dapọ daradara lati parapo. Jẹ ki duro fun iṣẹju 10. Lẹhinna fi eran malu ilẹ kun ki o si daadaa ni irọrun ṣugbọn daradara pẹlu ọwọ rẹ lati parapo.
Fọwọsi adalu eran ni awọn oju-eefin meji ni ibiti o ti nyọ pẹlu awọn abawọn ati apakan isalẹ fun wiwa awọn awakọ.
Ṣẹ awọn ẹranko ni iwọn ọgbọn si iwọn ọgọta fun iwọn 65 si 75, titi ti iwọn ila-inu yoo tọ 160 iwọn. Rii daju pe o fi awọn thermometer ounjẹ sinu aarin ti ẹranloa fun kika deede julọ. Ki o si rii daju pe o nlo ohun-elo thermometer deede kan. Niwon iwọ n ṣiṣẹ pẹlu eran malu ilẹ, iwọ fẹ lati rii daju wipe a ti jin ounjẹ ni gbogbo ọna nipasẹ.
Yọ ẹrankofẹlẹ lati inu adiro ki o si bo irun pẹlu wiwọn ki awọn juices le ṣe atunṣe ati awọn iwọn otutu le jinde kan diẹ. Jẹ ki ẹranko ẹranko duro fun iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju ki o to ṣe itọka lati sin. eyi jẹ igbesẹ pataki; o ṣe iranlọwọ fun meatloaf slice daradara.
Lati sin 6, ge ohunelo naa ni idaji ati ki o dagba sinu nikan akara kan. Beki fun iye kanna ti akoko naa. O tun le di ọkan ninu awọn meatloaves unbaked. Lati ṣekii, jẹ ki o ma ku ni alẹ ninu firiji (BATI lori counter) ati beki bi a ṣe itọsọna titi iwọn otutu yoo de 160 ° F.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 209 |
| Ọra pupọ | 11 g |
| Ọra ti a lopolopo | 4 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Iṣuu soda | 82 mg |
| Awọn carbohydrates | 4 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 23 g |