Ti o ba nilo ohunelo kan fun ẹran ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ daradara, eyi ni o dara kan. O ti ni sisun si pipadẹ ati lati ṣiṣẹ pẹlu obe obe apricot kan. Eyi jẹ ki ounjẹ nla kan pẹlu awọn irugbin poteto ti o dara julọ ati ẹfọ kan tabi saladi, tabi sin pẹlu awọn poteto tutu ati ọya.
Wo eleyi na
Awọn ẹfọ-ẹyẹ Pia ti a ti sọ ni ẹrẹ-ara ti a ti tu
Ohun ti O nilo
- 1 egungun-ni ẹran ara ẹlẹdẹ, nipa 4 to 5 poun
- iyo ati ata
- 2 awọn agolo apricot nectar
- 2/3 ago ina brown brown, ti o ni idaniloju
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 1/2 teaspoons eweko tutu
- 1 1/2 tablespoons cider kikan
Bawo ni lati Ṣe O
- O gbona adiro si 325 F (165 C / Gaasi 3).
- Se iyọ lori ọra ẹran ẹlẹdẹ ni apẹrẹ diamond. Bibẹrẹ iyo ati ata lori dada ti eran naa. Gbe apoti, sanra ẹgbẹ soke, lori agbeko ni pan pan-pan ti aijinlẹ. Fi aaye thermometer eran sinu apakan ti o nipọn julọ ti eran naa, rii daju pe o ko fi ọwọ kan ọra tabi egungun. Roast fun wakati 1 ati iṣẹju 45.
- Ni kan saucepan darapọ awọn nectar apricot, suga brown, cornstarch, eweko, ati kikan; Cook lori alabọde ooru, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti adalu yoo fi rọpọ ati nilọ. Reserve 1/2 ago apricot adalu fun obe. Bọti Baste pẹlu adalu apẹrẹ apricot ti o ku.
- Rọ ẹran ẹlẹdẹ fun ọgbọn iṣẹju diẹ sii titi o fi jẹ pe titi ti onjẹ tutu ti n ṣalaye 160 °. Yọ ẹran ẹlẹdẹ si ounjẹ ti n ṣatunṣe, fi atọju awọn titẹ sii tablespoons. Jeki irun pupa naa nigba ti o ba ṣetan obe.
- Darapọ ipamọ apricot adalu ati awakọ ni alabọde saucepan; mu daradara. Cook lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti obe ba de ibẹrẹ kikun. Sin ounjẹ pẹlu obe.
Ṣiṣẹ 6 si 8.
O Ṣe Lè Bọ
Chili Rubbed Pork Loin Pẹlu Madeira Olu Olu
Opo ẹran ẹlẹdẹ Punch ti o ni itọju
Ẹran Pokru Lo Gbẹ Pẹlu Gbọdọ Gbọdọ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 455 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 8 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 120 miligiramu |
| Iṣuu soda | 143 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 25 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 42 g |