Iwe akara oyinbo ti wa ni imọlẹ daradara ati tutu ti o le ṣe ni oṣuwọn eyikeyi adun ti o le fojuinu! Akara oyinbo kan le leti fun ọ ni akara oyinbo onjẹ oyinbo kan ni ifarahan ṣugbọn akara oyinbo yii jẹ ọlọrọ ati ifarada lakoko ti ounjẹ angẹli ko ni ọra.
Eyi ni ohunelo aṣiwère-imọran fun Ogo Chiffon Cake ti o ni ohun iyanu ti o dara julọ. Awọn Frost agbon ni awọn ọna lati ṣetan ati ki o gan lọ daradara pẹlu yi akara oyinbo. Akara oyinbo yii jẹ pipe fun ounjẹ alẹ tabi alejo ebi.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo gbogbo iyẹfun idiyele
- 1 1/2 agolo granulated gaari
- 1 tablespoon yan lulú
- 1 teaspoon iyọ okun
- 1 alawọ ogede, mashed
- 1/2 ago epo canola
- 7 ẹyin nla, yàtọ (otutu yara)
- 1 teaspoon fanila fọọmu fọọmu tabi fọọmu fanila
- 3/4 ago omi tutu
- 1/2 teaspoon ipara ti tartar
- 1 ago gaari
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1/2 teaspoon ipara ti tartar
- 2 ẹyin eniyan alawo funfun
- 3 omi tablespoons
- 1 teaspoon fanila
- 1 ago awọn ohun-ọti oyinbo ti a gbin, ti pin ni idaji
Bawo ni lati Ṣe O
Ṣe Akara oyinbo Nii
- Ṣe adiro si 325 ° F.
- Ni ekan nla tabi ekan ti alapọpo imurasilẹ, jọpọ iyẹfun, suga, omi ati imọ iyọ.
- Ni ẹlomiran miiran, whisk papọ awọn ẹyin yolks, epo, omi ati vanilla.
- Fi awọn eroja ti o tutu ati ki o ṣe ominira igi si awọn eroja ti o gbẹ.
- Papọ pẹlu alapọpo titi di dan, nipa iṣẹju 2.
- Lilo ẹlomiran miiran, egbẹ gbigbona ati mimọ, gbigbọn fọọmu gbigbọn, awọn eniyan alawo funfun ni alabọde kiakia titi awọn ọna ti o ga julọ (awọn oke oke yoo wa ni gígùn nigbati o ba di fifọ ni whisk).
- Fi ọwọ tutu ni 1/3 ti awọn eniyan alawo funfun sinu adalu yolk.
- Fi ara rọ ninu awọn eniyan alawo funfun 2/3 ti o ku (ẹ ṣe ju idapọ lọ, o jẹ itẹwọgba lati ni awọn ṣiṣan funfun).
- Mu fifọ sibi fifun sinu 10-in-ko-iwọn. tube pan. Ṣiṣe ọbẹ bota nipasẹ batter lati yọ awọn apopa afẹfẹ.
- Ṣibẹrẹ lori agbeko ti o kere julọ fun iṣẹju 60-65 tabi titi awọn orisun oke yoo pada nigbati o ba fi ọwọ kan ọwọ.
- Yọ kuro lati adiro ati lẹsẹkẹsẹ invert yan pan pẹlẹpẹlẹ si agbeka okun waya (fi sinu pan).
- Gba akara oyinbo lati tutu patapata. Ṣiṣere ọbẹ ni awọn ẹgbẹ ati arin tube ti pan.
- Ṣiṣe akara oyinbo lori akara oyinbo.
- Frost kan oke ti akara oyinbo pẹlu 7-Minute Frosting (ohunelo ni isalẹ).
Ṣe awọn Ijeju-7-Frosting
- Darapọ gbogbo awọn eroja ayafi ti fanila ni oke ti igbona ti o ni ilopo tabi ina kan ti o tobi.
- Gbe igbiyanju meji lori alabọde kekere kekere tabi gbe ekan irin lori ikoko omi kan.
- Pa pẹlu aladapọ ina mọnamọna titi ti icing jẹ fluffy ati awọn fọọmu ti o ga julọ nigbati a ti yọ awọn apanirun kuro, nipa awọn iṣẹju 5-6.
- Yọ kuro ninu ooru ati ki o mu ninu vanilla ati 1/2 ti agbon.
- Ice Ice pẹlu frosting.
- Wọ awọn agbon ti o wa ni deede lori oke akara oyinbo.
Awọn ilana Ilana Jije diẹ:
- Akara oyinbo Layer Mascarpone
- Gingerbread Cupcakes pẹlu Cardamom Ipara Ọra Frosting
- Marcus Samuelsson ká Apple Cake
- Meyer Lemon Poun Cake with Citrus Syrup
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 325 |
| Ọra pupọ | 13 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Iṣuu soda | 278 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 51 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 4 g |