Igi gbigbọn awọn ti tofu funra fun ooru "Tofu Steak" jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ Meatless ayẹyẹ mi julọ.
Ko si asọ ti o wa, ti o wa ni isalẹ, ti tofu nibi. Awọn Tofu Steaks jẹ wura ti o nipọn, ti o ni ina, o si jẹri pe ohun itọwo ti fọọmu ti o wa ninu irin-ounjẹ fun ohun-ounjẹ ti ko ni ounjẹ ti o tun ṣe itọju amuaradagba kan.
Ọkọ ayanfẹ ti tofu lati lo fun Tofu Steaks jẹ High Furo Organic Tofu nipasẹ Oloja Joe's. O jẹ gangan ohun ti o sọ - Super Firm. Nitorina duro pe oun kii yoo ṣubu tabi ṣubu ni awọn ege bi o ṣe nyọ ọ. Fliṣan ti o rọrun laisi idaniloju igbiyanju lati tọju tofu pọ. O tun ni 14 giramu ti amuaradagba soy fun isinmi ati ki o jẹ free gluten-free.
Ti ko ba si Onisowo Joe ti o sunmọ ọ, o le lo aami miiran ti Super Firm Tofu - kan rii daju pe ko ni gluten-free ati Super Firm ki o ko ya si ori iboju.
Nitori ti tofu jẹ ki iduro, o rọrun lati ṣaṣejuwe sinu awọn okuta mẹrin 1/4 "lati seto lori gilasi.
Awọn igba akoko Tofu Steaks ni sisẹ pẹlu fifọ fun epo epo kan, sisan ata dudu, ati iyọ okun. Grill lori alabọde-giga fun iṣẹju 5 si ẹgbẹ kọọkan, titi ti wura fi nmu pupa pẹlu awọn aami iṣan omi ti o dara ju.
Awọn Toaks Steaks jẹ eyiti o dara julọ. Gbadun pẹlu ẹgbẹ kan ti iresi ati awọn ẹfọ brown fun ale kan ti o ni ilera, tabi bibẹ pẹlẹbẹ ati awọn nkan sinu awọn tortillas ti o gbona fun Tofu Tacos.
Mo ti ṣagbe pọ awọn Tofu Steaks pẹlu awọn aṣa iṣan gbogbo igba ooru: Olutọju Mint Pati , Ata ilẹ Scape Pesto , ati Chimichurri ni awọn ayanfẹ mi mẹta, awọn ayanfẹ free gluten.
Ohun ti O nilo
- 16oz
- Superin Protein Super Firm Organic Tofu nipasẹ Oloja Joe's (tabi Fọọmù Super Firm Tofe ti o fẹran julọ)
- Canola epo ṣiṣẹ fifa
- Tisọ iyọ
- Dahọ paati
Bawo ni lati Ṣe O
- Rinse tofu ki o si gbẹ. Bibẹ pẹlẹbẹ sinu awọn okuta kekere kekere kan ju ¼ "nipọn.
- Fọ si ẹgbẹ mejeeji pẹlu iyọọda ti o le funra ati akoko akoko pẹlu pẹlu iyo ati ata.
- Ṣaaju ki o to yiyọ irun naa, ṣaṣan awọn eeyọ pẹlu itọpa epo-ara ti canola. Ṣaaju-ooru awọn Yiyan lori ina-giga-ooru.
- Lọgan ti irun igi naa gbona, ṣeto awọn tofu steaks ni ayika aarin gilasi.
- Pa ideri ati gilasi fun iṣẹju 5, titi ti wura yoo fi ni awọn ami-iṣiro ni apa isalẹ. Fii tofu steaks ati gilasi fun afikun iṣẹju marun, pẹlu ideri oju-ideri.
- Yọ awọn steaks lati inu idana. Top pẹlu iṣẹ ti o ṣeun ti Mint Pesto Tomato tabi Tomutini-free obe ti o fẹ. Sin lẹsẹkẹsẹ.
Olurannileti: Maa rii daju pe awọn ipele ti iṣẹ rẹ, awọn ohun-elo, awọn ohun elo ati awọn irinṣẹ jẹ ọfẹ ti gluten. Maa ka awọn akole ọja - kii ṣe gbogbo awọn burandi bakanna. Awọn oniṣowo le yi awọn agbekalẹ ọja pada lai si akiyesi. Nigbati o ba wa ni iyemeji, maṣe ra tabi lo ọja ṣaaju ki o kan si olupese fun iṣeduro pe ọja ko ni ọfẹ fun gluten.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 114 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 49 mg |
| Awọn carbohydrates | 3 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 12 g |