Ẹrọ ti Lucys - tabi awọn ọja burẹdi-sitafẹlẹ - fi warankasi inu. Wọn jẹ, gẹgẹbi orukọ wọn tumọ si, sisanra ti ko ni ẹwà. Ninu awọn ọjọ ti awọn ifiyesi nipa ailewu ounje ni idojukọ eran malu ilẹ, wọn ni anfani ti a ṣe afikun fun idaniloju pe bi o tilẹ jẹ pe eran naa ni ṣiṣe daradara, iwọ yoo ni irun tutu, ti o fẹrẹẹri . Cook wọn daradara pẹlu Awọn italolobo mẹwa yii fun Awọn Bọọlu Pupọ .
Akiyesi: Nibẹ ni iyatọ kan ti eyiti Ilu Gusu Minneapolis ti kọkọ wa fun Gigadi Lucys, ṣugbọn awọn amoye gba pe South Minneapolis ni ile wọn.
Ohun ti O nilo
- 1 1/2 poun ilẹ malu
- 1 teaspoon iyo iyo okun
- Nipa 1/2 agogo waini (ti a ti yan)
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla kan, fi wọn wẹ malu pẹlu iyọ. Lo ọwọ rẹ lati ya awọn eran jẹ ni irọrun ati ki o darapọ iyọ ni gbogbo adalu.
- Pin pipin sinu adalu awọn ẹya kanna. Pin gbogbo awọn ti o wa ni idaji ki o si ṣe apẹrẹ kọọkan sinu iwọn-igbọnwọ mẹrin-fọọmu ti o ni aarin ni arin. Maṣe ṣe aniyan ti o ba jẹ pe ẹran ko ni igbẹra pọ ni pípé pipe ni aaye yii. Awọn egbegbe le jẹ craggy ati ti o ni inira.
- Mu ọkan ninu awọn patties ni ọwọ rẹ. Fọwọsi ile-iṣẹ pẹlu nipa 1 tablespoon ti grated warankasi. Gbe aami miiran si ori oke ki o si fi ipari si i nipa idaji-ọna nipasẹ titẹ ni rọra awọn ẹgbe papọ. Gbe apá ti o ko ni igbẹhin si oke ati nkan ti o wa ninu tabili miiran tabi bẹ ti warankasi.
- Bayi fi ami si awọn ẹgbẹ ni gbogbo ọna ati ki o tun tẹ gbogbo ohun pada si apẹrẹ kan (o yoo ti ni ariyanjiyan kan bit-shaped ni yi ilana). Ṣọra ni pẹlẹpẹlẹ ti o si sọ ọ sinu awọ lakoko fifọ eti eti ki o si mu ki o ni igbẹkẹle daradara ni awọn ẹgbẹ titi iwọ o fi ni burger ti o to iwọn 5 inches. Lo atanpako rẹ lati tun ṣiṣẹ diẹ ti o kere diẹ ni arin agbẹja nitori pe nigbati ẹran naa ba ngbawe bi o ṣe n ṣe gbogbo ohun naa duro ni apẹrẹ bii aṣoju soke ni arin.
- Tun pẹlu awọn iyọ ti o ku lati ṣe 4 sisanra ti Lucys! Tii awọn patties fun o kere ju išẹju 30 lati ṣe iranlọwọ fun wọn lati di igbẹkẹle nigba ti wọn ba jẹun.
- Ṣe afẹfẹ ooru kan si ooru ti o gaju-ooru (o yẹ ki o ni anfani lati di ọwọ rẹ mu nipa inch kan lori grate grate fun 2 si 3 -aaya) tabi ooru kan nla frying lori adiro lori ooru-alabọfẹ giga.
- Fi awọn patties lori gilasi ti o gbona tabi pan. Cook, flipping lẹẹkanṣoṣo, titi ti o fi jẹ browned ati ki o jinna nipasẹ bẹ warankasi ni arin melts, nipa iṣẹju 5 kọọkan ẹgbẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 295 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 6 g |
| Cholesterol | 111 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 548 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 0 g |
| Fiber ti Dietary | 0 g |
| Amuaradagba | 35 g |