Pepito jẹ ayanfẹ onjẹ ti ara ilu Venezuelan kan: ounjẹ kan (tabi adie) ounjẹ ipanu kan, ti a fi pamọ pẹlu awọn sauces ati awọn condiments. Epo ti wa pẹlu akoko obe Worcestershire ( salsa negra ) ati ata ilẹ. Bọdi naa jẹ ẹyọ-fẹra-bi-fẹra ti o lagbara, ati awọn condiments ni ọpọlọpọ awọn oriṣi ewe, tomati, ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ, gẹgẹbi guasacaca , ayẹyẹ oyinbo, obe BBQ, ketchup, mayo, eweko, ati bẹbẹ lọ. Gbogbo ohun ti wa ni pipa pẹlu crispy ọdunkun duro.
Nigbati o ba ra ọja kan lati ọdọ onijaja ita, ọpọlọpọ awọn alabọde ni ọpọlọpọ lati yan lati ati pe o le ṣe eto aṣẹ rẹ. Wo fidio kan ti a pejọpọ pepito nibi.
Ohun ti O nilo
- Oṣuwọn akara omi mẹrin (type hoagi-type)
- 2 6-ounce steaks
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1 tablespoon ata ilẹ (minced)
- 2 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon Worcestershire obe
- Iyọ ati ata lati lenu
- Eyi je eyi: awọn ẹfọ ti a fi ẹṣọ (bi ẹri, eso kabeeji, ati Karooti, ati awọn tomati)
- G eda:
- Guasacaca
- Garnish: Eweko, mayonnaise, ketchup, ati be be lo
Bawo ni lati Ṣe O
- Ge awọn eran malu si awọn ege-1-inch ati ti o ni iyọ pẹlu iyo ati ata.
- O gbona kan skillet pẹlu 1 to 2 tablespoons ti epo, ki o si sauté awọn malu lori gbona ooru titi ti o kan browned. Fi awọn ata ilẹ, soy sauce, ati awọn Worcestershire obe ati ki o tẹ fun 2 to 3 iṣẹju siwaju sii, tabi titi o fẹ fẹran. Yọ kuro lati ooru. Akoko pẹlu iyo ati ata lati lenu.
- Ṣọpọ ounjẹ ti o ṣafihan ni gigun. Fi oriṣi ewe ati awọn tomati ti a ti sari ni awọn iyipo. Pin bii oyinbo laarin awọn egungun mẹrin, fi si ori oke oriṣi ewe. Drizzle pẹlu guasacaca ati eyikeyi miiran fẹ obe, ati oke pẹlu ọdunkun awọn igi.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 346 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Iṣuu soda | 1,052 mg |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 2 g |
| Amuaradagba | 29 g |