8 Awọn ọna itaniloju lati Lo Agbegbe Ọpa Agbegbe

Ti a gbin, ti a mu tabi ti o ni idẹ, brisket jẹ igbadun-eniyan, eyi ti o jẹ ki o jẹ ayanfẹ ti o yan boya o n ṣiṣẹ fun ounjẹ iyajẹ ọsẹ kan, tabi ṣe igbadun fun ogun agbalagba. Ṣugbọn jẹ ki a koju rẹ, paapaa brisket "kekere" ṣe oṣuwọn 2 1/2 si 3 poun, nitorina nibẹ ni o jẹ awọn leftovers. Ati pe nigba ti o n ṣatunkọ ni kikun, o le nikan ni ọpọlọpọ awọn ege lati inu firiji, tabi ṣabọ paṣan ti pẹlẹpẹlẹ pẹlẹpẹlẹ miiran ṣaaju ki o to ni inira ti o wa. Pẹlu awokose bi eleyii, o le rii ara rẹ nikan ni ṣiṣe igbasilẹ lori idi.

• 01 ti 08

  Bashket Hash ati Eyin

  Brisket for breakfast? Ki lo de?! Barbecue ati Grilling Expert Derrick Riches nlo idalẹnu barbecue brisket ni yi hearty hash , ṣugbọn alafọn braised brisket yoo tun ṣiṣẹ. Sin pẹlu awọn muffins ati awọn kofi gbona, ati pe iwọ yoo dara daradara ni ọjọ.

• 02 ti 08

  Brisket ati Vellie Grain Bowl

  Brisket ṣe ohun ti o ni idunnu si gbogbo eso ọkà ati awọn ọpọn veggia . Ẹya ti a fi aworan han nihin n ṣe alaye quinoa kun pẹlu broccoli steamed, ẹgẹ delicata grasted, ginger sauerkraut, avocado ati sriracha. Ṣugbọn o le bẹrẹ pẹlu eyikeyi ọkà - roro aaye, ewọ fun iresi tabi kasha (pẹlu tabi laisi awọn itọnisọna) . Fi awọn oniruuru steamed ati / tabi awọn eegun sisun (awọn iṣẹ ti ko ni nkan ti o wa nibi ju!), Ati pe awọn aami piquant bi chutney tabi kimchi . Pari pẹlu awakọ idaraya ti tahini , idasilẹ ti obe gbigbẹ, tabi igbadun ayanfẹ tabi itọju.

• 03 ti 08

  Brisket Flatbread tabi Pizza

  Ronu ni ita ode apoti pizza, ki o si lo ibi ipamọ tabi iyẹfun pizza ti ile-ti o fẹrẹ jẹ nigbagbogbo bakannaa - gẹgẹbi ipilẹ fun igun-brisket. Ṣẹpẹ esufulawa sinu opo nla tabi kekere (ti o da lori bi ọpọlọpọ awọn eniyan ti o n ṣiṣẹ, ati / tabi bi o ṣe fẹrẹ lo soke). Oke pẹlu ẹfọ alubosa pupa ti a fi ge wẹwẹ, awọn tomati, apọnirun ti o ti npa, ati iṣere olifi epo, gẹgẹ bi o ti han nibi. Tabi, gba ẹda pẹlu awọn didun bi giradi butternut squash, arugula ati awọn ewebe tuntun. Ṣẹbẹ ni igbọnwọ 425 F titi ti isalẹ fi jẹ agaran ati pe awọn ti a fi jinlẹ ni a ti jinna nipasẹ.

  Fẹ diẹ itọnisọna ohunelo (tabi igbadun, diẹ iriri iriri pizza)? Fikun irọlẹ shredded si yi Gbogbo Vegan Pizza Wheat . Awọn alubosa, ata ṣaeli, Olu ati awọn tomati tomati jẹ pipe awọn pipe si brisket. Iwọ kii yoo padanu warankasi (bi o tilẹ jẹ pe o le fi awọn "warankasi" ti o dara ju ti o ba fẹ).

• 04 ti 08

  Bladet saladi

  Wọle si aṣiṣan oju opo lati tan awọn ọya ayanfẹ rẹ sinu saladi ti o ni itẹlọrun. Ni orisun omi tabi ooru, nigbati awọn berries ba ṣagbepọ, fi irọlẹ si iru eso didun kan ati eso saladi kan . Ni igba otutu, lo awọn alaye ẹwà oloṣan ati ṣe saladi gẹgẹbi ọkan ti a fi aworan han nihin, eyi ti o fẹrẹ pọ pẹlu malu ti osan, asparagus ti a ti tu, ọpọn ọmọ, ati Irina Vinaigrette kan Dijon-Balsamic.

• 05 ti 08

  Brisket Arepas

  Arepas jẹ awọn akara ti o ni akara koriko ti a gbajumo ni Columbia ati Venezuela ti a le jẹ adarọ-aṣọ tabi pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ilana ibile pẹlu warankasi (eyi ti fun awọn olutọju kosher, yoo ṣe wọn ni idaduro pẹlu awọn ounjẹ ti o kun), o jẹ gidigidi rọrun lati ṣe wọn bakannaa (laisi-alailowaya). O kan tẹle awọn itọnisọna lori apo ti Maseca tabi PAN - awọn ami-ẹri ti a fọwọsi meji ti kosher, ti o jẹ igbadun, ikunra iyẹfun ti o ni kiakia. Jẹpọ pẹlu omi, apẹrẹ sinu awọn ikoko, pan fry, ati pe iwọ yoo ni ọkọ ti o pipe fun ipanu ti ipalara ti ajẹkù, piha oyinbo ati gbona obe.

  Ṣe afẹfẹ ohunelo alaye diẹ sii? Ṣayẹwo jade awọn alailẹgbẹ ti Venezuelan Arepas lati Curious Cuisiniere.

• 06 ti 08

  Brisket Banh Mi

  Lakoko ti ẹran ẹlẹdẹ, tofu tabi adie jẹ diẹ ninu awọn ohun elo ti o jẹ aṣoju, idọti yoo ṣe igbadun ti o ni idunnu lori ibi ipanu ti Vietnamese banh mi. Lori bulọọgi rẹ Viet World Kitchen, oluṣakoso iwe onjẹwiwa ti o jẹ alakoso onkowe Andrea Nguyen n pese ohun elo ti o rọrun lati ṣawari lori banh mi (jẹ daju lati gbiyanju rẹ rọrun ṣe chua!), Pẹlu awọn itan ti o ni imọran nipa itankalẹ ipilẹ-ounjẹ ti ipilẹja kan. -smeared baguette si oni diẹ sii ti o nira awọn ẹya.

  Titunto si Banh Mi ohunelo lati Viet World Kitchen

• 07 ti 08

  Brisket ati Bean Chili

  O le dabi ẹni ti o niyanju lati bẹrẹ pẹlu ohunelo koriko kan ti o jẹ ohunelo bi dudu yi, ṣugbọn ti o ba n ṣagbe ẹran ti o jẹun si apapo, o jẹ igbadun ti o dara lati bẹrẹ pẹlu ipilẹ ti o ni ohun gbogbo ti o dara julọ lori ara rẹ. Iyẹn ọna, boya o ti ni diẹ ti awọn alara tabi pupo lati lo soke, o le lo o bi ẹya-ara, lai si gbongbo nikan lori eran fun ẹwà gbayi.

• 08 ti 08

  Brisket ati Ewebe Opo Oluṣọ-agutan

  Ti o ba ni ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o bajẹ lati lo soke (tabi ti o jẹ ẹlẹdẹ ti opo ẹran-ati-poteto), Ọpa Oluṣọ-agutan jẹ ọna ti o dara julọ lati lọ. Rọpo eran malu ilẹ ni ohunelo yii pẹlu 1 1/2 si 2 poun ge tabi ṣiṣan, ati pe iwọ yoo ni ounjẹ ti o ni itun ọsẹ kan ti o le jẹun gbogbo ebi.