Ohun ti O nilo
- Hamu tabi
- awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ lati lenu
- 2-1 / 2 agolo tabi 1 (16-ounce) package si dahùn o
- awọn ounjẹ
- 6 agolo adie adie
- 1 alubosa nla, ge
- 1/2 awọn Karooti ti a ti ni eso
- 4 Bọtini tablespoons tabi margarine
- 1 teaspoon si dahùn o
- thyme , pamole
- 1/8 teaspoon ilẹ
- nutmeg
- Iyọ ati funfun
- ata lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
Ni ikoko nla ti a fi omi ṣan lori alabọde-giga ooru, darapo ham tabi awọn ẹran ara ẹlẹdẹ, awọn lentils, ati awọn broth adie ; mu o kan si sise. Din ooru si kekere ati simmer 1 si 1-1 / 2 wakati tabi titi awọn lentils jẹ asọ.
Yọ 2 agolo awọn lentils ti o ṣeun ati gbe sinu tabi ekan; jẹ ki tutu iṣẹju 5 (ti o ko ba jẹ ki o tutu diẹ ṣaaju ki o to ṣiṣẹ, adalu yoo ṣaja lati inu apoti ati ki o ṣe idinaduro ni ibi idana ounjẹ rẹ). Lẹhin ti itutu agbaiye, whirl titi o fi di mimọ.
Bọ awọn lentils ti o di mimọ sinu bimo ti adalu.
Ni ibiti o ti ni afẹfẹ alabọde lori afẹfẹ alabọde-giga, gbin alubosa ati awọn Karooti ni bota tabi margarine titi o fi di gbigbọn, ṣugbọn ṣe ko brown; fi si awọn lentils. Fi rẹme, nutmeg, iyo, ati ata funfun . Simmer miiran iṣẹju 30. Yọ kuro ninu ooru ati sin ninu awọn abọ.
Orisun: Kini ounjẹ America nipasẹ Linda Stradley ati Andra Cook (Falcon Pub)
Ti ṣe atunṣe pẹlu igbanilaaye.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 365 |
| Ọra pupọ | 6 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 3 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 846 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 55 g |
| Fiber ti Dietary | 9 g |
| Amuaradagba | 24 g |