Oju-ilẹ orilẹ-ede ati awọn iṣan ti o dudu ni o dùn awọn ẹwà ọti oyinbo wọnyi ti o dun. Sin wọn gẹgẹbi ipilẹ akọkọ ti ounjẹ itura pẹlu boya cornbread tabi awọn akara fun ounjẹ ounjẹ ẹbi Gusu. Wọn jẹ awọn ewa ti a yan ni aṣalẹ Boston, ṣugbọn awọn apani n fun wọn ni lilọ kiri ni Gusu!
Ohun ti O nilo
- 1 iwon si dahùn o ọti oyinbo
- 1 alubosa nla (quartered ati thinly sliced)
- 1/2 iwon
- diced orilẹ-ede ham
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 1/3 ago awọn irun dudu
- 4 tablespoons brown suga
- 1 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon eweko ti o pọn
Bawo ni lati Ṣe O
- Fi omi ṣan awọn ewa ki o si mu wọn kuro, sọ gbogbo awọn ewa ti a ti ṣawari tabi awọn ti ko dara daradara tabi awọn okuta kekere. Fi awọn ewa sinu alabọde saucepan kan ki o bo pẹlu omi. Mu si sise ati sise fun awọn iṣẹju 1 1/2. Yọ kuro lati ooru, bo, ki o jẹ ki duro fun wakati kan.
- Fi omi kun pan ti o to iwọn 1/2 loke awọn ewa. Mu wá si sise lẹẹkansi ati din ooru si ipo ti o kereju, ideri, ki o si simẹnti mura fun wakati 1 1/2. Maa ṣe sise awọn ewa. Ṣọ awọn awọn ewa, dinju omi naa.
- Ni kekere skillet, mu awọn teaspoons diẹ ti epo epo, tabi o yẹ lati bo isalẹ ti pan. Fi awọn ẹlẹdẹ diced ati ki o din-din titi o fi di wiwọn browned.
- Darapọ omi ti ọti oyinbo ti a fi pamọ pẹlu awọn molasses, suga brown, iyo, ati eweko; aruwo lati parapo.
- Adiro iná ni 350 ° F.
- Ni kan 3-quart casserole, gbe awọn ewa pẹlu awọn alubosa sliced ati ngbe. Tú adalu omi lori awọn ewa ki omi naa jẹ paapaa pẹlu oke awọn ewa. Ti o ba wulo, fi omi diẹ kun.
- Bo awọn casserole ati ki o ṣeki lori apẹja ile-iṣẹ fun wakati mẹta, sisọ ni lẹẹkọọkan.
- Yọ ideri kuro lati inu ikun oyin tabi casserole ki o tẹsiwaju yan, sisọ ni lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 30, tabi titi awọn olomi ti dinku ati ni itumo.
Atunwo : gbe pan pan ti o ni iwọn 1/2 ti omi lori apẹ isalẹ labẹ ikoko oyinbo tabi casserole lati ṣaṣe awọn iṣan. Fi omi diẹ sii si pan bi o ṣe pataki. Pan yoo ṣe iranlọwọ fun awọn ikunja ati omi yoo ṣe iranlọwọ lati pa awọn ikun lati sisun.
Ṣiṣẹ 6 si 8.
O Ṣe Lè Bọ
Awọn ọmọ wẹwẹ ti o lọra lọra pẹlu Molasses ati Bacon
Awọn ọmọ wẹwẹ ti a ti ni awọn oyinbo ti o ni ẹbùn ti a ti ni ile
Awọn orilẹ-ede ti o ti din awọn ewa
Wo eleyi na
Atọka Atunka Akọkọ
Awọn ilana Ilana Titun
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 346 |
| Ọra pupọ | 7 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 18 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 343 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 55 g |
| Fiber ti Dietary | 11 g |
| Amuaradagba | 18 g |