Ọdun ti gbogbo irugbin ti o jẹ pẹlu awọn ewebe titun, pẹlu mint titun, pasili, lẹmọọn lemon, ati alubosa alawọ, ṣe ohunelo saladi yii ni ilera ati alarara, bakanna bi awọn ajewewe ati awọn koriko. Ma ṣe jẹ ki iberu rẹ jẹ ọ - o ṣeun dara daradara ati pe o fẹrẹ jẹ pupọ pẹlu adun titun!
Ọpọn quinoa ti o kun ni kiakia ju ọpọlọpọ awọn oka miiran lọ ati pe o jẹ orisun ti o dara julọ fun amuaradagba ti ounjẹ pẹlu 11 giramu ti amuaradagba fun ife ti quinoa. Iru ijẹrisi yi, pecan, ati saladi ewebe tuntun ni awọn ajewewe ati ajewebe, ati pe o yẹ ki o jẹ free gluten, sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn iyọ sẹẹli yoo ni awọn afikun eyi ti o le ni gluten ti o farapamọ, nitorina ti o ba nilo atunṣe yii lati jẹ gluten-free , farabalẹ ka aami ti iyo iyọlẹ rẹ, tabi lo iyasọtọ free of gluten lati akoko saladi rẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo
- quinoa , tẹlẹ-jinna
- 1/2 ago pecans (igi pine tabi awọn almonds le ni ipa)
- 3 tbsp alabapade Mint, ge
- 1/2 ago alabapade parsley, ge
- 3 scallions (alubosa alawọ), ge
- 3 tbsp epo olifi
- 2 tbsp lemon juice
- 1 tsp ata ilẹ iyọ
- iyo ati ata, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
- Ni ekan nla, darapọ quinoa, eso, parsley, ati Mint.
- Ni ọpọn ti o yatọ, whisk pọ ni epo olifi, lẹmọọn lemon, ati iyọ ata ilẹ, lẹhinna tú lori quinoa ti o ti ṣaju. Fi ọwọ mu aṣọ yi wọpọ pẹlu awọn quinoa lati ṣafihan daradara ati ki o darapọ daradara.
- Akoko pẹlu iye owo ti iyo ati ata.
- Fi awọn saladi quinoa rẹ sinu firiji ati ki o gba laaye lati rọba fun o kere iṣẹju 15 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ lati jẹ ki awọn eroja gbigbona jẹ.
- Gbiyanju lẹẹkansi ki o to sin, ki o si ṣe itọwo lati ri bi o ba nilo iyo ati ata diẹ; ṣatunṣe awọn akoko lati ṣe itọwo.
Awọn data orisun ounjẹ (lati Kalori Kaadi):
Awọn kalori: 516, Awọn kalori lati Ọra: 235
% Iye Ojoojumọ:
Opo Ọra: 26.1g, 40%; Epo ti o wara: 2.9g, 15%
Cholesterol: 0mg, 0%
Iṣuu soda: 12mg, 0%
Gbogbo awọn carbohydrates: 58.8g, 20%
Okun Dietary: 8.3g, 33%
Sugars: 1.1g
Amuaradagba: 14.1g
Vitamin A 19%, Vitamin C 22%, Calcium 8%, Iron 30%
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 280 |
| Ọra pupọ | 17 g |
| Ọra ti a lopolopo | 2 g |
| Ọra ti a ko peye | 7 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 74 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 28 g |
| Fiber ti Dietary | 4 g |
| Amuaradagba | 6 g |