Ti o ba ro pe o ṣe akara akara pita jẹ iṣẹ ti o nira ti o gba ọdun lati ṣakoso, tun ro lẹẹkansi. Yi ohunelo pita jẹ rọrun lati ṣe ati ki o nilo diẹ awọn eroja. O yoo jẹ ẹsan pẹlu awọn ohun ti nhu, awọn apo-iṣan-fifun-ifihan ti o jẹ ami ti Igbẹ Ila-oorun ati Mẹditarenia.
Iwe akara pita ṣe awọn ounjẹ ipanu iyanu, rọrun lati ṣaja pẹlu awọn iyọọda ayanfẹ rẹ. O tun jẹ apẹrẹ fun fifayẹ iresi ati obe nigba ti o wa pẹlu orisirisi awọn n ṣe awopọ.
Ohun ti O nilo
- 2 teaspoons ti nṣiṣe lọwọ iwukara iwukara
- 1 1/4 ago omi gbona (nipa 110 F, pin)
- 2 teaspoons granulated sugar
- 3 1/2 agolo
- iyẹfun-gbogbo-idi (pin)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 tablespoon
- olifi epo (ati siwaju sii fun epo ti ọpọn)
Bawo ni lati Ṣe O
- Tú iwukara ni 1/4 ife ti omi gbona; fi suga ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹwa.
- Sita 2 1/2 agolo iyẹfun pẹlu iyọ sinu ekan kan. Fọọda kanga kan ni aarin; tú ninu iwukara iwukara ati ti o ku 1 ago omi gbona ati 1 tablespoon ti epo olifi.
- Bẹrẹ lati ṣe alapọ pẹlu ọwọ rẹ, sibi igi, tabi esufulafulafẹlẹ ti onisọpọ ti o duro, fifi iyẹfun to ku silẹ bi o ba nilo. Tan jade lọ si ori ilẹ ti o ni irun ati ki o knead fun iṣẹju 10 si 15 (tabi lo ẹrọ ati eyọfulafọn), titi ti esufulafẹlẹ naa fi jẹ danu ati ki o jẹ tutu ṣugbọn kii jẹ alalepo.
- Fọ ekan nla kan; gbe esufulawa ni ekan naa ki o si tan-an lati ma ndan gbogbo oju pẹlu epo. Bo pẹlu asọru tutu ati ki o fi esufulawa sinu igbadun gbona, ibi isinmi-free fun 1 si 1 1/2 wakati, tabi titi ti o ni ilọpo meji.
- Ṣiyẹ adiro si 475 F. Gbe ibi idẹ ti o wuwo tabi okuta ti o yan lori agbọn ti o tobi julọ.
- Yọọ iyẹfun naa jade, lẹhinna lẹjọ ki o tun ṣe afẹfẹ lẹẹkansi. Ṣe eyi ni awọn igba diẹ lati gba awọn iṣuu ti afẹfẹ jade kuro ninu esufulawa. Pin si awọn bọọlu nipa 2 1/2 iwon kọọkan (to 5 tablespoons ti esufulawa) ki o si bo pẹlu toweli ti a ti tutu.
- Rii rogodo kọọkan sinu adiye lori oju-ilẹ ti o ni irọrun ti o ni PIN ti o ni ṣiṣan, sẹsẹ ati yika esufulawa bi iwọ yoo ṣe eruku ara . Awọn iyika yẹ ki o wa ni iwọn 1/4-inch nipọn ati nipa 7 inches ni iwọn ila opin.
- Sandwich kọọkan laarin esufula larin awọn aṣọ alara ati ki o jẹ ki wọn sinmi nigba ti o ba ṣafihan awọn bọọlu iyẹfun ti o ku.
- Wọ awọn ohun elo ti o gbona tabi okuta ti o yan ni wiwọn pẹlu iyẹfun. Gbe awọn diẹ ninu awọn iyika lori okuta tabi asomọ-yan (tabi ọpọlọpọ awọn ti yoo fi ipele ti o dara). Mii fun iṣẹju 5, tabi titi wọn o fi bẹrẹ lati fi awọ kan han, ṣaju wọn ni idaji-ọna nipasẹ.
- Yọ kuro lati lọla ati ki o bo pẹlu toweli ibi idana ounjẹ tutu tutu. Fi sinu awọn apo ipamọ ounje titi ti o ṣetan lati lo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 59 |
| Ọra pupọ | 3 g |
| Ọra ti a lopolopo | 1 g |
| Ọra ti a ko peye | 2 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 142 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |