Ọra ọlọrọ ati igbadun brown obe brown jẹ ọna ti o yara lati ṣe adẹtẹ adie ti a ro, pasita, ati awọn ounjẹ ounjẹ. O ṣe ayẹyẹ paapa ti o ni ọṣọ ti o ni irọrun lori awọn elegede ti a ti ni caramelized sugbon awọn elegede tabi awọn irugbin ti o mashed .
Ohun ti O nilo
- 8 bota tablespoons (1 ọpá)
- 1 clove ata ilẹ, itemole ati ge
- 1/4 ago ti a fi oju ewe ti o fi oju igi ṣan
- 1/8 teaspoon ilẹ dudu ata
Bawo ni lati Ṣe O
- Bi o ṣe le ṣe obe obe brown brown:
- Yo awọn bota ni alabọde saucepan ṣeto lori kekere alabọde ooru. Nigbati awọn bota bẹrẹ lati gba kan die-die bubbly, fi awọn ge ilẹ clove.
- Tún ata ilẹ ni bota fun iṣẹju 1. Fi sage ti a ge si bota ata ilẹ ati tẹsiwaju igbiyanju ati sise adalu fun iṣẹju 1 si 2, titi ti bota naa ti tan imọlẹ pupọ ati ti o ni ọlọrọ, arora nutty.
- Akoko igbẹ aṣalẹ brown butter pẹlu ata dudu dudu ati ki o sin o gbona.
- Yieji browned bota obe ohunelo mu ki 4 si 6 servings.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 174 |
| Ọra pupọ | 16 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Iṣuu soda | 6 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 8 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |