Ko si itaja ti o gba salsa le figagbaga pẹlu salsa titun ti a ṣe. Awọn eroja fun salsa yii ni igbasilẹ lori gilasi lati ṣe afikun ohun adun ati ki o ṣe salsa nla kan.
Ohun ti O nilo
- 8 awọn alabọde alabọde, awọn tomati tutu, halves ati stems kuro
- 1 alubosa nla, awọ-awọ ati fifun
- 2
- Jalapeno ata
- 3 Awọn ata Anaheim
- 2 tablespoons / 30 mL epo olifi
- oje ti o tobi orombo wewe
- 2 tablespoons / 30 mL titun cilantro, ge
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL iyọ
- 1/4 teaspoon / 1,25 ata dudu
Bawo ni lati Ṣe O
Darapọ epo olifi, iyọ, ati ata ni apoti apo-ọja ti o tobi. Fi alubosa ati awọn tomati kun. Fọra tan si awọ. Gbe alubosa kan, ẹgbẹ ẹgbẹ si isalẹ lori irunju ti o ti kọja ṣaaju lori ina ina. Grill titi ti wọn yoo bẹrẹ si brown. Fi awọn tomati kun. Awọn tomati ounjẹ lori ounjẹ ti a le gbe soke ni rọọrun. Yọ awọn tomati ati alubosa lati inu idẹ. Ṣun gige ati fi awọn eroja to ku. Refrigerate titi itura. Salsa yoo wa ni alabapade fun ọjọ marun ni ibiti o wa ni airtight ninu firiji.