Slava bread tabi slavski kolac jẹ ẹya pataki ti awọn ẹsin esin ti Krsna Slava tabi isinmi ti ọjọ isinmi ti olugba Serbian. Ni ọpọlọpọ awọn ile, alufa igbimọ ti wa si ile lati bukun akara naa ṣaaju ki awọn iṣẹlẹ eyikeyi le bẹrẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 fẹlẹfẹlẹ ti iwukara iwukara ti nṣiṣẹ lọwọ
- 1 teaspoon suga
- 3 iyẹfun tablespoon
- 2 ago omi (gbona)
- 1 teaspoon iyọ
- 1 ago bota (ti rọ)
- Eyin 3 (die-die lu)
- 1 lẹmọọn (grated rind ati oje)
- 4 tablespoon gaari
- 6,5 agolo iyẹfun (akara tabi
- gbogbo iyẹfun-gbogbo-idi )
- 1 ẹyin, lu pẹlu 1 tablespoon omi
Bawo ni lati Ṣe O
- Din iwukara, suga, ati iyẹfun tablespoons 3 ni 1/2 ago omi gbona. Gbe segbe.
- Ni ekan nla kan, apapọ 1-1 / 2 adalu omi gbona, iyọ, bota, eyin, rirun ati oje, ati gaari. Fi awọn iwukara ti a danilori ati nipa iyẹfun mẹrin 4 ati ki o lu daradara.
- Fi iyẹfun iyẹfun ku diẹ sii, ṣiṣe daradara, titi esufulawa yoo tutu. Knead bi fun akara, nipa iṣẹju 5 nipa ẹrọ tabi iṣẹju mẹwa nipa ọwọ, ki o si fi sinu ekan greasi lati jinde.
- Nigbati o ba ni iwọnpo ni iwọn, tẹ sẹhin ni kukuru. Mimọ diẹ ninu awọn esufulawa lati ṣe ẹṣọ oke, ṣe apẹrẹ kan. Fi sinu irun 9-inch-greased, pan-pan-3-inch.
- Ṣe itọju eti ti akara pẹlu braid ati agbelebu kan ni aarin pẹlu 4 Cs ti afẹyinti ni awọn idinku. Jẹ ki o dide titi di ilọpo meji, nipa wakati kan, tabi tẹle itọsọna yii kiakia lati ge akoko gbigbọn.
- Ooru adiro si 350 iwọn. Fẹlẹ si akara sere-sere pẹlu ẹyin w (1 ẹyin lu pẹlu 1 teaspoon omi). Ṣeki fun wakati kan tabi titi o fi jẹ brown.
- Nigbati itura to lati mu, yọ kuro lati pan ati itura lori ẹja okun waya.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 507 |
| Ọra pupọ | 39 g |
| Ọra ti a lopolopo | 21 g |
| Ọra ti a ko peye | 13 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Iṣuu soda | 530 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 9 g |