Mo nifẹ lati ṣe Spaghetti Carbonara . Lati igba akọkọ ti mo ti ka nipa satelaiti ni iwe ipamọ iwe akọkọ ti Dinah Shore ni ibẹrẹ ọdun 1970, Mo ti ni igbadun pẹlu ohunelo. Lati ṣe bẹ, o ṣe spaghetti tabi linguine pasta si al dente. Nibayi, iwọ lu awọn ọmu pẹlu ipara ati Pounti Parmesan ati fi diẹ ninu awọn ẹranko ti o ni idẹ, ẹran ara ẹlẹdẹ.
Nigbati a ba ti ṣe pasita naa, o ti rọ ati lẹsẹkẹsẹ pada si ikoko ti o gbona. Awọn adẹtẹ ẹyin ni a nyara ni agbara si inu pasita ti o gbona, eyi ti o ṣe awọn ọmu ti o si ṣe apẹrẹ ọra-wara. Yi satelaiti Ayebaye ti o dara julọ jẹ eso keji ti a ti ṣiṣẹ, pẹlu saladi alawọ ewe kan, diẹ ninu awọn akara ti a fi omi ṣan, ati diẹ ninu awọn waini funfun kan.
Ṣugbọn Mo fẹ lati yi awọn ohun pada. Kini nipa lilo ẹranballs dipo ẹran ara ẹlẹdẹ ? Mo gbiyanju o ati ohunelo naa jẹ aṣeyọri ti n pa. Awọn ẹran-ara tutu ti o ni awọn ohun elo ati awọn nkan si ohunelo yii lai ṣe iwọn rẹ. O le, dajudaju, pa ẹran ara ẹlẹdẹ naa ni ohunelo tuntun yii, fun ani igbadun iyanu diẹ sii.
Lo awọn ounjẹ ti a ti dasẹ, ti a gbona ni ibamu si awọn itọnisọna package, fun ohunelo ti o rọrun julọ (Mo fẹran lilo awọn ẹran ti a ṣe pẹlu iresi igbẹ fun diẹ ẹ sii adun ati ijẹrisi). Ṣugbọn, dajudaju, o le ṣe awọn ounjẹ ara rẹ ni ohunelo yii. Ni ọna kan, iwọ yoo ni ounjẹ iyanu kan ti yoo wu eniyan pupọ ni iṣẹju!
Ohun ti O nilo
- 1 16-ounce package ti a ti ṣaju ti awọn ounjẹ ti a ti ṣaju-ṣaju (tabi
- Easy Meatballs , jinna)
- Eyin 4
- 1/3 ago ipara ipara
- 1/2 agora grated Parmesan warankasi (diẹ diẹ sii fun sìn)
- 1 teaspoon si dahùn o seasonal Italian
- Iyọ ati ata lati lenu
- 1 16-ounjẹ package pasta spaghetti (tabi linguine pasita)
Bawo ni lati Ṣe O
Ni akọkọ, mu ikoko nla kan ti omi salted si igbadun ti o lagbara lori ooru to gaju.
Lẹhinna mu awọn ounjẹ ti a ṣe ni itọsọna lori package naa, tabi ṣagbe Easy Meatballs. Fun ohunelo yii, Mo ri pe alapapo awọn ounjẹ ti o wa ninu iyẹ-oniti onita otutu ti n ṣiṣẹ julọ. Bo awọn onjẹ lati pa wọn mọ ati ki o ṣeto akosile.
Ni ọpọn alabọde, lu awọn eyin titi ti wọn fi darapọ daradara. Fi ipara naa kun, 1/2 grated grated Parmesan warankasi, itọlẹ Itali, ati iyo ati ata.
Pa daradara lẹẹkansi ki o si fi akosile sile.
Fi pasita sii si omi ti o ni omi ati ki o ṣeun, ṣawari nigbagbogbo, titi ti pasita naa jẹ al dente. Iyẹn tumọ si pe pasita jẹ tutu, ṣugbọn sibẹ o ni iduro ṣinṣin si ikun ni aarin.
Ṣọ awọn pasita sinu apo kan ninu apo, ki o si daa pada lẹsẹkẹsẹ si ikoko ti o gbona. Lẹsẹkẹsẹ fi adalu ẹyin sii ki o si fi awọn ẹmu ṣiṣẹ titi ti a fi fi pasita naa bo. Fi awọn meatballs kun ati ki o tun fa lẹẹkansi. Wọ pẹlu diẹ ẹ sii Pamisi Parmesan fun sisin ati ki o jẹun lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 697 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 11 g |
| Ọra ti a ko peye | 8 g |
| Cholesterol | 272 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 369 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 70 g |
| Fiber ti Dietary | 3 g |
| Amuaradagba | 47 g |