Akara oyinbo yii ni a ti yan pẹlu alabọde rhubarb iru eso didun kan kan ni aarin ati fifọ ipalara ti o rọra.
Ohun ti O nilo
- Fun Fikun:
- 3 agolo ti ge wẹwẹ rhbarb (1-inch awọn ege, alabapade tabi tio tutunini)
- 2 pints titun strawberries (mashed)
- 2 tablespoons lẹmọọn oje
- 1 ago gaari
- 1/3 ago cornstarch
- Fun Akara oyinbo:
- 3 agolo
- iyẹfun gbogbo-idi
- 1 ago gaari
- 1 teaspoon yan lulú
- 1 teaspoon omi onisuga
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1 ago bota (ge sinu awọn ege kekere)
- 1 1/2 agolo
- buttermilk
- Eyin 2
- 1 teaspoon fanila jade
- Fun Crumble Topping:
- 1/4 ago bota
- 3/4 ago iyẹfun gbogbo idi
- 3/4 ago suga
Bawo ni lati Ṣe O
Ni titobi pupọ kan darapọ rhubarb, strawberries ati oje lẹmọọn. Bo ki o si ṣetan lori ooru alabọde fun iṣẹju 5. Mu awọn suga ati okastarch; aruwo sinu iru eso didun kan rhubarb adalu. Mu wá si sise kan lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo titi thickened; yọ kuro lati ooru.
Ni ekan nla kan, darapọ iyẹfun, suga, adiro omi, omi onisuga ati iyọ. Ge ni awọn ege bota ti o ni nkan ti o fẹrẹẹjẹ paati titi adalu yoo dabi awọn ikunku ti ko ni.
Ni ọpọn ti o yatọ, lu papọ ẹran-ọbẹ, eyin ati vanilla; mu sinu adalu ikun.
Tú idaji ti batter ni iṣọkan ninu 9x13x2-inch baking pan pan.
Ṣọra lati ṣaṣe kikun lori batter.
Gbiyanju ju batter lọ daradara lori kikun pẹlu tablespoon kan.
O gbona adiro si 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Ni kekere kan saucepan lori kekere ooru, yo bota. Yọ saucepan lati ooru; mu ni iyẹfun ati suga titi adalu yoo fi jẹ ki o jẹ ki a fi iyẹfun pa.
Fi oju si apẹrẹ isalẹ lati yẹ eyikeyi oṣan ọti.
Beki fun iṣẹju 45, tabi titi ti a fi ṣe akara oyinbo. Apo akara oyinbo ni pan lori agbeko. Ge akara oyinbo rhubarb sinu awọn onigun lati sin.
Die e sii
Awọn ilana ilana Rhubarb ayanfẹ
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 239 |
| Ọra pupọ | 12 g |
| Ọra ti a lopolopo | 7 g |
| Ọra ti a ko peye | 4 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Iṣuu soda | 215 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 33 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 2 g |