Ounjẹ, ọra-wara, ounjẹ dill obe ati awọn pancakes, kini ẹda ẹlẹwà kan nigbati o ba wa papo ni Ounjẹ Pancake Recipe. Sisọdi yii ṣe brunch nla kan tabi ounjẹ ọsan, iṣan akọkọ akọkọ ati ki o tun jẹ ẹlẹwà bi olutẹsẹ nipasẹ sise kan kan lori awo.
Bi o ṣe jẹ pe ohunelo ni salmon ati prawns bi kikun ti o le lo eyikeyi ikaja ti o fẹ nitoripe ohunelo naa duro ni kanna.Look fun ohun ti o jẹ alabapade ati akoko, bi o tilẹ jẹ pe emi yoo daba pe ki o lọ kuro ni ẹja alaja bi iyọ jẹ ohun ti o ni agbara pupọ ati pe gba lori.
Ohun ti O nilo
- Fun awọn Pancakes:
- 115 giramu / 4 iwon ounjẹ gbogbo iyẹfun idi
- 1 pinki iyo
- 1 ẹyin
- 1 ago wara
- 1 teaspoon bota (yo o ju yo o bota fun sise)
- Fun Fikun:
- 1 1/2 tablespoons gbogbo idi iyẹfun
- 1 1/2 tablespoons bota
- 1 ago wara
- 1 pinki iyo
- 1 pinch ata
- 225 giramu / 4 ounces salmon fillet (jinna, skinless)
- 120 giramu Ọba prawns (setan lati jẹ)
- 120 giramu olu (ti mọtoto ati finely ge wẹwẹ)
- 1 tablespoons dill (finely ge)
- Garnish: 2 tablespoons grated cheddar cheese
Bawo ni lati Ṣe O
Pomake Recipe
- Fi iyẹfun sinu iyẹfun nla, fi iyọ kun. Ṣe kanga kan ni aarin iyẹfun naa ki o fi awọn eyin sii ki o si lu daradara titi ti o fi jẹ pe o fẹẹrẹ ati odidi.
- Fi idaji wara ati awọn tsp ti bota, lu daradara. Fi awọn ti o ku wara ati aruwo kun.
- Fi batiri silẹ lati sinmi fun iṣẹju 15.
- Maki ti oṣuwọn 9 "/ 22cm pancake tabi frying pan pẹlu kekere yo yo bota, ooru titi gbona, ati ki o fi kan ladle ti batter lati boṣeyẹ ati ki o thinly sọ awọn ipilẹ ti pan. iwọ ni o ni igboya pupọ lati gbiyanju awọn pancake ni afẹfẹ, igbadun nla) ati ki o ṣe ẹwẹ ni apa keji fun ọgbọn iṣẹju 30.
- Yọ pancake kuro ninu pan, gbe ori iboju ti iwe idana ki o si gbona. Tesiwaju bi loke titi gbogbo igba yoo lo batiri naa.
Fikun
Gbe iyẹfun ati bota sinu inu nla kan. Ṣe afẹfẹ kekere kan, bota ati iyẹfun titi ti bota naa fi yọ ati iyẹfun naa ti dapọ. Fi afikun ti iyo ati ata kan kun ati ki o tẹsiwaju igbiyanju fun iṣẹju meji.
- Tan ooru soke si alabọde ati ki o fi awọn wara sii ni ọkan lọ ki o si ni irish whisk titi gbogbo igba ti o fi jẹ ki o jẹ obe daradara. Tesiwaju igbiyanju titi ti o fi jẹ pe o ti ni irun ati ti didan (ni iṣẹju 5) Ti o ba jẹ ki o jẹpọn pupọ fi diẹ sii wara. Awọn obe yẹ ki o wa nipọn sugbon ṣi runny. Yọ kuro ninu ooru.
- Ṣawọn iru ẹja salmon sinu awọn ohun elo ti o tobi ati ki o farabalẹ sinu igbọn, tẹle awọn prawns, olu ati dill. Pada si ooru gbigbona ati ki o gbona.
- Fi pancake sori apẹrẹ iṣẹ, fi idamẹrin ti adalu ẹja eja sinu arin ti pancake ki o si tan ni ila-ila lati opin kan si ekeji. Agbo oju idakeji ti pancake lori itẹju ki o si yika pancake sinu apẹrẹ sisin nipọn. Fi pancake sinu apẹrẹ 7 "x 9" / 17 x 22 cm ti n yan satelaiti. Tun pẹlu awọn pancakes mẹta to ku.
- Yọ awọn warankasi naa ki o si beki ni adiro ti a ti fi ṣaaju fun iṣẹju 20 tabi titi ti warankasi wara ṣugbọn kii ṣe browned. Sin lẹsẹkẹsẹ pẹlu ẹfọ alawọ tabi saladi.