Idapọ ti o ni iwontunwọn ti oje orombo wewe, ata ilẹ, alubosa, kumini ti ile aye, ati awọn ọlọrọ jinlẹ ti awọn ododo chipotle, awọn ẹtan steak tacos jẹ otitọ ikọja. Mo ṣe iṣeduro ṣiṣe awọn eran lori eedu lati mu awọn eroja jade.
Ohun ti O nilo
- 2 poun / 900 g yokuro steak
- Fun Marinade:
- Oje ti 3 limes
- 1/3 ago / 80 mL epo epo
- 3 awọn ododo cloves (minced)
- 1 tablespoon / 15 ML alubosa lulú
- 1 tablespoon / 15 mL cumin lulú
- 1 tablespoon / 15 ML Atalo lulú
- 1 tablespoon / 15 mL paprika
- 1 tablespoon / 15 mL iyọ okun
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 mL chipotle Ata lulú
- 1 teaspoon / 5 mL Worcestershire obe
- 1 teaspoon / 5 mL oregano
- 1 teaspoon / 5 mL ata dudu
- Fun Topping:
- 6 tortillas ti oka
- 1 ago / 240 mL oka salsa
- 1/3 ago / 80 mL cilantro (ge)
- Garnish: pese sile
- guacamole
- 3 alubosa alawọ ewe (gegebi finely)
Bawo ni lati Ṣe O
- Gbe idẹ yọọda ni apo apo ṣiṣu ti a ṣe ile-iṣọ. Darapọ awọn eroja marinade ni ekan. Tún awọn wiwa aṣọ ẹwu, ṣe idaniloju lati ṣafihan marinade ni gbogbo eran. Apo apo ati gbe sinu firiji fun wakati 2-5.
- Ti o ba lo giramu ọti oyinbo, o fẹ ina iná meji, pẹlu awọn ọgbẹ ti o dara ati gbigbona. Awọn atẹgun ti o wa ni ṣiṣan ti o wa ni pẹlẹpẹlẹ si mimọ grill grate ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 3-5 fun ẹgbẹ kan, pẹlu ideri naa. Rii daju pe ki o wo ni pẹkipẹki bi awọn steaks n ṣe yara yarayara.
- Lọgan ti a gbọn nipasẹ yọ kuro lati ina ati ki o gba lati sinmi fun iṣẹju 5. Bibẹrẹ lodi si ọkà si awọn ila ti o nipọn, gbe si awọn tortillas ti o warmed, oke pẹlu salsa oka, ge wẹwẹ alubosa alawọ ewe, guacamole, ati cilantro ti a fi ṣan.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 692 |
| Ọra pupọ | 37 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 20 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Iṣuu soda | 1,371 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 47 g |
| Fiber ti Dietary | 5 g |
| Amuaradagba | 45 g |