Awọn alubosa dara julọ fun wa pe gbogbo wa ni lati gbiyanju ati lo wọn ni diẹ sii ti ilana wa. Mo nifẹ ni lilo alubosa a ge ni akara, ṣugbọn ti o ba ni awọn iṣoro pẹlu awọn eniyan ti ko fẹran awọn alubosa, o le ma ṣaṣoṣo alubosa nigbagbogbo ṣaaju ki o to fi kun bẹ naa ni esufulawa ki a ko le ri lẹhin ti a ti yan akara.
Bibẹrẹ alubosa ti a yan ni akara aladun nla kan ti o nlo pẹlu o kan nipa gbogbo iru ounjẹ, lati awọn obe lati ṣan. Awọn ege ti o dinku le tun ṣee ṣe si iwukara ati awọn ounjẹ ounjẹ ọbẹ.
Ohun ti O nilo
- 1 ago wara (otutu yara)
- 3/4 ago omi gbona (95 si 110 iwọn F)
- 3 Tuwa ga
- 1-1 / 2 Tbsp lagbara iwukara iwukara
- 1-1 / 2 T1 epo epo
- 2 iyo iyọ
- Eyi je eyi: 1/2 Tbsp ata ilẹ lulú
- 1/2 ago alubosa (ge)
- Agolo iyẹfun agolo 6
Bawo ni lati Ṣe O
- Ṣọpọ wara, omi, suga, iwukara, epo, ati iyo ni ekan nla. Fi ata ilẹ kun, ti o ba fẹ, ati ge alubosa. Ilọ ni ago kan kan ti iyẹfun ni akoko kan titi ti a fi ṣẹda iyẹfun tutu. O le tabi ko le lo iye owo iyẹfun ti o da lori awọn eroja ati awọn idi miiran. Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ ati ki o knead fun nipa iṣẹju 8.
- Fi esufulawa sinu ekan greased. Fọfulafẹlẹ ti o nipọn lori ekan inu ki o tun jẹ greased oke ti esufulawa naa. Bo pẹlu asọye idana mọṣọ tabi ṣiṣu ṣiṣu ati ki o jẹ ki o joko ni ipo gbigbona, ibi ti koṣe kikọ fun iṣẹju 45 tabi titi ti o fi ni iwọn meji. Punch mọlẹ. Tan esufulawa jade pẹlẹpẹlẹ ilẹ ati ki o knead fun nipa iṣẹju 5. Ge esufulawa sinu awọn ẹya ti o fẹgba. Awọn ọna kika sinu akara akara.
- Fi omi ṣan akara meji ati ki o gbe akara iyẹfun ni wọn. Bo ki o jẹ ki o jinde ni ipo gbigbona, ibi ti ko fẹkọ fẹkọ fun iṣẹju 45 tabi titi ti a fi ilọpo meji. Aṣayan - Lati gba ohun ọṣọ didan lori burẹdi, awọ funfun fẹlẹfẹlẹ lori oke ti awọn akara oyinbo ṣaaju ki o to gbe wọn sinu adiro. Ṣeun ni 350 iwọn F fun wakati 1. Mu awọn iṣu akara ki o si jẹ ki o tutu lori apo. Nigbati o ba ni itura patapata, a le fi awọn ounjẹ ṣaju ati ti a tutuju fun nigbamii.
Akara Baking Italolobo:
O le lo eyikeyi iru wara ninu ohunelo yii: gbogbo wara, skim, kekere sanra, ati bẹbẹ lọ. Omi le tun rọpo pẹlu omi ati wara-ara koriri .
Wara wa wa lati mu tabili iyọ wara wara . Lo o lati ṣe ayẹwo bi o ṣe wara pupọ lati fi si omi nigbati o rọpo wara ni ohunelo.
Iyẹfun burẹdi ni iye ti o ga ju ti gluteni ju iyẹfun gbogbo-idi lọ. Eyi tumọ si pe akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun ounjẹ yoo jinde ti o ga ju akara ti a ṣe pẹlu iyẹfun idi gbogbo. O le ṣe iyẹfun iyẹfun ti ara rẹ nipa fifi 1 teas / 2 teaspoons gluten kun si ife kọọkan ti iyẹfun gbogbo-idi ti o lo ninu ohunelo ounjẹ rẹ.
Tọju iyẹfun daradara lati tọju rẹ kuro ninu iparun.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 41 |
| Ọra pupọ | 2 g |
| Ọra ti a lopolopo | 0 g |
| Ọra ti a ko peye | 1 g |
| Cholesterol | 1 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 258 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 5 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |