Ẹran ẹran ẹlẹdẹ yii ni sisun pẹlu sisun eweko ti o dara julọ pẹlu pecans. Fi ounjẹ ọdẹ yii ṣe pẹlu poteto ati oka fun ounjẹ ounjẹ ẹdun kan.
Mo fẹ lati fi awọn cranberries ti o gbẹ sinu ounjẹ mi pẹlu awọn pecans. Ti ẹbi rẹ ko ba bikita fun eso, awọn pecans le ma yọ.
Ohun ti O nilo
- 1 (3 si 5 poun) ẹran-ẹran ẹran-ọgan ti ẹran-ara
- Fun Awọn Stuffing:
- 1 ago awọn koriko ti o ni awọn eweko ti o ni igbagbo
- 3 margarine tablespoons tabi bota, yo
- 1/2 ago ge alubosa
- 1/2 ago ge ge seleri
- 1/4 ago ge pecans
- 1/4 teaspoon ti gbẹ ewe rẹ
- iyo ati ilẹ dudu dudu titun, lati lenu
Bawo ni lati Ṣe O
O pọn adiro si 325 F. Iyẹfun oṣuwọn ti pan pan.
Ti o ba ti lo ẹran-ẹran ati pe a ti so, ṣii rẹ ki o si yapa sinu awọn abọ.
Ti o ba jẹ gbogbo ni ibi kan, pa awọn ọdẹ ẹran ẹlẹdẹ nipasẹ gbogbo; ṣii ati ki o dubulẹ alapin, ge ẹgbẹ soke. Lẹẹkansi, ge fere nipasẹ ẹgbẹ kọọkan ti ẹran ẹlẹdẹ. Fi ibi ti ideri ṣiṣu ṣe lori ẹran ẹlẹdẹ ti o ti ni iṣagbe ati iwon lati ṣagbe.
Ni ọpọn alabọde, darapọ ẹru ati fifọ bota.
Ṣiṣiri ninu awọn ohun elo ti o jẹ ounjẹ ounjẹ; darapọ daradara. Tàn ẹja lori ẹran ẹlẹdẹ lẹhinna yiyi lọ tabi, ti o ba jẹ ẹran ẹlẹdẹ ni awọn ege meji, ti o ni oke pẹlu idaji miiran ti awọn roga. Alarin roast ti o ni aabo pẹlu awọn skewers tabi awọn ehin ni tabi pa o pẹlu wiwa twine.
Gbe apẹjọ ni pan pan ti a pese silẹ; kí wọn pẹlu iyo ati ata.
Roast in oven preheated for 1 1/2 to 2 hours, tabi titi ti onjẹ ounjẹ ti n ṣe afihan ni o kere 160 F. Iwọn iwọn otutu ti o dara fun ẹran ẹlẹdẹ ni 145 F, ati pe o kere ju iwọn otutu ti o ni ailewu jẹ.
Jẹ ki iyẹfun naa duro fun iṣẹju mẹwa diẹ ṣaaju ki o to yanwẹ.
Ṣiṣe 8.
O Ṣe Lè Bọ
Ohunelo Pọpọ ti Oro Pupo ti Igba Ti O Wa
Eranko ẹran ẹlẹdẹ ati Potati ati Ewebe
Ẹran ara ẹlẹdẹ ti o ni ẹran ẹlẹdẹ Lo Pẹlu Marmalade Brown Guga
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 319 |
| Ọra pupọ | 20 g |
| Ọra ti a lopolopo | 6 g |
| Ọra ti a ko peye | 9 g |
| Cholesterol | 74 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 248 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 6 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 27 g |