01 ti 05
Awọn Karooti ti Awọ Iyatọ Ti o Yatọ Dahun
Ọpọlọpọ awọn Karooti. Allison Achauer / Getty Images Iyatọ ti o yatọ laarin awọn Karooti awọ awọ ọtọ bi osan, eleyi ti, pupa, funfun, ati ofeefee kii ṣe iwọn. Ko ṣe deede bi ibiti o tobi bi orisirisi tomati awọ . Sibẹ o wa diẹ ninu iyipada si ayun. O jẹ igba diẹ ati pe o jẹ keeji, o kun fifihan nigbati o njẹ kọnoti aise. O tun le ye iyatọ iyọtọ ni awọn Karooti ti o yatọ si awọ nipa sise wọn si oke tabi awọn ẹran wọn .
02 ti 05
Awọn Karooti Orange
Karooti ni Ọja. Aworan © Lonely Planet Images / Getty Images Awọn Karooti Orange ti jade ni oke ni ọdun 17th Holland, di ohun ti a lero bi "awọn Karooti deede". Ọpọlọpọ awọn Karooti ṣaaju ki o to wa ni orisirisi awọn awọ-ani alawọ ewe.
Gẹgẹbi awọn Karooti miiran ti awọ, awọn Karooti ti osan ni nipa igba mẹrin ni iwọn lilo USDA ni imọran ti Vitamin A ati pe o ni ọpọlọpọ awọn beta-carotene. Awọn ẹfọ wọnyi jẹ itọlẹ, ti o dun, ti o si dara lati jẹ apẹrẹ tabi jinna. O le jẹ awọn Karooti bi ounjẹ ipanu kan pẹlu fibọ, ni saladi ati apọn, tabi gẹgẹbi ara ti o tobi, gẹgẹbi awọn poteto ti o fẹrẹ, eso kabeeji, ati awọn Karooti .
03 ti 05
Awọn Karooti ti asọ
Awọn Karooti ti asọ. Aworan © Photolibrary / Getty Images Biotilẹjẹpe awọn Karooti eleyi ti jẹ ohun iyanu ati fifẹ-oju, ọpọlọpọ ninu wọn jẹ eleyi ti alawọ ni ita. Awọn akọle aarin wọn jẹ ipinnu osan, eyi ti a le rii nigbagbogbo nigbati o nwa ni ita pẹkipẹki.
Awọn Karooti ti o jẹ asọ ti o dara julọ ti o le ṣe atẹle pẹlu ẹdun peppery. Eyi jẹ wọpọ julọ ni awọn Karooti ti o ni elese ti o mu awọ wọn mejeji lori ita ati inu inu. Sibẹsibẹ, akọsilẹ peppery jẹ igbagbogbo jẹkereke ati pe kii ṣe nigbagbogbo. Ni ọna kan, awọn Karooti eleyi jẹ nla lati jẹ aise, bi awọn crudites, ni awọn saladi, tabi lati ṣe awọn pickles .
04 ti 05
Red Karooti
Red Karooti. Aworan © Lonely Planet Images / Getty Images Awọn Karooti pupa ko yatọ si ọpọlọpọ awọn Karooti osan nigbati o ba de lati ṣe itọwo. Ọwọ awọ pupa wọn jẹ lati lycopene, awọn apọn ti a npe ni antioxidant ninu awọn tomati. Lycopin jẹ anfani fun ilera rẹ ati iranlọwọ fun idiwọ aarun, ni awọn antioxidants, o mu oju rẹ dara si ilera, mu irora neuropathic mu, o dara fun ọpọlọ rẹ, lati pe awọn anfani diẹ.
Gba ẹda pẹlu awọn Karooti pupa nipasẹ lilo imọ-ẹwà daradara ni awọn ilana bi ọra ti karọọti creamy tabi fifun afẹfẹ karọọti . O tun le ṣaṣe awọn awọ wọn daradara ati awọn lycopene ti ilera nipa fifẹ wọn, fifẹ wọn, tabi lilo wọn bi imọlẹ.
05 ti 05
White tabi Golden Karooti
Golden Karooti. Roy Hsu / Getty Images Funfun tabi awọn Karooti ti wura jẹ ojo awọ ofeefee tabi ipara. Awọn ẹfọ wọnyi ni ẹdun kekere kan ti o niiṣe eyikeyi eyikeyi ti o jẹ obirin ti awọn awọ miiran ti awọn Karooti ti ni awọn igbakan. Awọn iru omiiran ti awọn Karooti naa tun jẹ eyiti o dùn ju osan, pupa, ati awọn Karooti ti eleyi. Wọn ṣiṣẹ paapaa sisun sisun, ati pe o le jẹ ki o gbona nipasẹ fifẹ wọn ni pan pẹlu kan bit ti bota ati suga. Ti o ba fẹ lati ṣe ipẹtẹ tabi bimo, wọn yoo fi iboji ti o ni ẹwà daradara ati iyara ti o yanilenu pupọ.
Ẹrọ kan ti o rọrun ti o le ṣe pẹlu funfun tabi awọn Karooti ti wura ni lati dapọ awọn owó karọọti wura pẹlu bota, adi obo, turari, ati awọn ewebe tuntun. Fi eyi kun si ẹran ti o rọrun ati satelaiti sẹẹli fun idaduro awọn ẹfọ ounjẹ.