Gilasi naa n ṣe afikun igbadun nla si eyikeyi iru eja. Yi ohunelo fun grilled crab jẹ rọrun, sibẹsibẹ oyimbo ti nhu. Iwọ yoo ni awọn wọnyi ṣetan ni kiakia ati ki o ni akoko ti o to lati jẹun ki o si ṣe alabapin pẹlu awọn alejo rẹ.
Ohun ti O nilo
- 2 tobi Dungeness crabs (ifiwe)
- 1/4 ife / 120 mL funfun waini kikan
- 3 tablespoons / 15 mL suga
- 2 tablespoons / 30 mL
- epo olifi
- 1 tablespoon / 15 mL Atalẹ (minced)
- 1 alẹ jalapeno (minced pẹlu awọn irugbin kuro)
- 1 tablespoon / 15 mL cilantro (minced)
Bawo ni lati Ṣe O
- Lati ṣe apẹrẹ awọn ohun elo, dapọ kikan, epo, Atalẹ, jalapeno, ata ilẹ cilantro ati awọn tomati ni ekan kan. Bo ati ṣeto akosile.
- Mu ikoko nla ti omi wá si sise. Jabọ julo , ọkan ni akoko kan, ti o kọju si omi ti o ni omi. Sise, lẹhinna din ooru ku ki o jẹ ki simmer fun iṣẹju 5. Yọ awọn crabs lati inu omi. Fa awọn taabu triangular lati inu. Gbe awọn ikarahun kuro. Mọ awọn innards ati awọn gills lati akan ati wẹ ati imugbẹ. Pat ti gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe.
- Ṣiyẹ grill fun alabọde giga-giga.
- Gbe awọn crabs lori irinajo. Ṣipa pẹlu ideri naa ni pipade, n ṣaakiri pẹlu adalu basting lẹhin akọkọ iṣẹju 2-3 ti sise. Tan awọn crabs ju idaji lọ nipasẹ grilling, baste lẹẹkansi. Awọn ọmọ wẹwẹ ni a ṣe nigbati ẹran ni ẹsẹ jẹ opa. Nipa iṣẹju 10-12. Gbe lori sisẹ satelaiti ati sibi ti o ku adalu lori awọn eeja. O le paarọ awọn ota ibon ṣaaju ki o to ṣiṣẹ ti o ba fẹ.
- Ti iṣaro ti awọn igbọnwọ igbesi aye jẹ pupo pupọ fun ọ, lẹhinna, ni ọna gbogbo, ra awọn ọja ti a ti dasẹ. O kan rii daju pe wọn dara ati ki o ṣiṣu ṣaaju ki o to gbe lori irinajo.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 594 |
| Ọra pupọ | 61 g |
| Ọra ti a lopolopo | 10 g |
| Ọra ti a ko peye | 30 g |
| Cholesterol | 0 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 29 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 13 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 1 g |