Ibẹjẹ ipanu yii ti o ni oju-ọna ti o bẹrẹ ni ABC idana ni New York City. O jẹ ẹya elegede kabocha akoko ti a ṣe idapọ pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati kekere oyin kan, o nmu igbelaruge awọn eroja ara rẹ dara. Fifi kun warankasi wa ni o mu diẹ ti o ti ni tartness, nigba ti mint owuro ṣe iwọntunwọnsi ohun gbogbo jade pẹlu awọn ohun rere rẹ.
Ati biotilejepe kabocha squash ni a ṣe iṣeduro, o le gbiyanju yi ohunelo pẹlu butternut squash ati awọn yams ati awọn ti o jẹ bakanna bi ti nhu.
Ohun ti O nilo
- 2 agolo kabocha squash (deseeded ati ge)
- 1 1/2 tbsp. ijẹ waini ọti-waini
- 1/2 tsp. iyo
- 1 gbigbẹ eso igi gbigbẹ
- 3 tsp. oyin
- 3 iwon. ewúrẹ warankasi (crumbled ati yara awoṣe)
- 1 tbsp. Mint Mint (Gbẹ)
- Iyọ ati ata, lati lenu
- 1 tobi nkan ti awọn ege-ge akara (sourdough)
Bawo ni lati Ṣe O
- Bẹrẹ nipasẹ ṣiṣe awọn elegede kabocha pẹlu ọti kikan titi o fi jẹ al dente ati ẹja ti a fi lelẹ ni rọọrun; nipa iṣẹju 15 si 20.
- Sisan awọn elegede, ṣetọju kekere diẹ ninu omi, ki o fi iyọ kun, 2 teaspoons ti oyin, ati idasilẹ ti eso igi gbigbẹ oloorun.
- Lilo lilo iṣelọpọ ọwọ, ṣajọpọ adalu squash titi ti a fi ṣẹda chunky lẹẹ. Ti adalu rẹ ba nipọn ati ki o ko ni parapọ, diẹ diẹ si kekere fi iye diẹ ti omi elegede pada sinu adalu ati ki o rii daju lati ṣe gbogbo ohun naa pẹlu iyo ati ata.
- Nigbamii ti, fẹkara rẹ akara ati ki o smear lori diẹ ninu awọn ewúrẹ warankasi. Ti o ba jẹ pe awọn ewúrẹ koriko ti o ni yoo ṣubu, ti o dara; o kan rii daju pe ki o pin kaakiri lori gbogbo ounjẹ ipanu. Ranti, a fẹ gbogbo ojola lati jẹ pipe!
- Nisisiyi fọwọsi adalu kabocha ati oke pẹlu ọpọn ti o ku diẹ.
- Ni ikẹhin, fi Mint ati awọn idẹkuṣu diẹ ti ata ati awọn ododo ti iyọ okun.
- Bibẹbẹbẹrẹ ni idaji ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 585 |
| Ọra pupọ | 24 g |
| Ọra ti a lopolopo | 15 g |
| Ọra ti a ko peye | 5 g |
| Cholesterol | 53 iwon miligiramu |
| Iṣuu soda | 2,122 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 70 g |
| Fiber ti Dietary | 6 g |
| Amuaradagba | 26 g |