Rice Long Rick jẹ apẹrẹ kan ti Ilu Hawahi luau, ti o wa ni China ṣugbọn a mu wa lọ si erekusu pẹlu awọn aṣikiri Kannada ni ọdun 19th.
Ni afikun si adie eroja akọkọ jẹ iresi gun. Gigun ni iresi pupọ jẹ iru orilulu ti Kannada ti a npe ni awọn nudulu cellophane.
Awọn orodles cellophane ni a npe ni Kannada vermicelli, awọn ohun ọti oyin, awọn nudulu ti o tẹle ara korin, awọn nudulu awọ-okuta, tabi awọn ọti gilasi ati awọn iru awọ ti o ni itumọ ti a ṣe lati sitashi ati omi. Wọn ti ta ni tita ni fọọmu ti o gbẹ, ti o rọ lati tunṣe.
Ohun ti O nilo
- 3 poun boneless, adie ti ko ni awọ si ge sinu awọn ege kekere tabi awọn ila
- 6 tablespoons soy sauce
- 1 tablespoon Sesame epo
- 2 tablespoons minced Atunwo titun
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1½ teaspoons gaari
- Dahọ paati
- 2 epo-ounjẹ tabili tablespoons
- 6-8 iwon. awọn ege wẹwẹ
- 2-4 ge alubosa alawọ ewe
- 10 iwon. gun iresi (cellophane nudulu)
- 8 iwon broth adie
Bawo ni lati Ṣe O
- Darapọ 2 tablespoons soy sauce, epo simẹnti, Atalẹ, ata ilẹ, suga, ati ata lati ṣẹda marinade. Fi adie sii ati ki o firiyẹ ni o kere ju wakati kan.
- Bo ati ki o gun iresi ni omi tutu fun ọgbọn išẹju 30. Ge sinu awọn ipari mẹjọ. Awọn ipari gigun le ṣee lo da lori ààyò.
- Gbe itẹ-ori nla kan tabi wok lori ooru to gaju. Nigbati o gbona, fi epo-epo ati awọn adie ti a ti mu. Cook titi adie ko jẹ Pink, titan igba. Din ooru ku ati ki o fi awọn olu kun, alubosa alawọ ewe, iresi gigun, adẹtẹ adie ati iyokọ eso obe. Simmer titi gbona, igbiyanju igba - nipa iṣẹju 3.
Akiyesi - Gun iresi nbeere akoko kekere akoko. O mu omi bibajẹ ni rọọrun ati ki o le fa fifalẹ ni isalẹ bi o ba jinna.
| Awọn itọnisọna ti ounjẹ ounjẹ (fun iṣẹ) | |
|---|---|
| Awọn kalori | 572 |
| Ọra pupọ | 33 g |
| Ọra ti a lopolopo | 9 g |
| Ọra ti a ko peye | 14 g |
| Cholesterol | 170 mg |
| Iṣuu soda | 1,012 iwon miligiramu |
| Awọn carbohydrates | 9 g |
| Fiber ti Dietary | 1 g |
| Amuaradagba | 57 g |